Nísperos: ¿aliados para curar el hígado?
Los nísperos se destacan por su alta concentración de compuestos antioxidantes, vitaminas y minerales. ¿Cuáles son sus beneficios? ¿Es cierto que ayudan a curar...
Qué son los hidratos de carbono
Aunque los prejuicios intentan desbancar los hidratos de carbono, los alimentos ricos en azúcares son la fuente energética principal en una dieta saludable. ¿Cuáles...
¿Son malas las grasas saturadas?
El consumo de grasas saturadas no se ha conseguido relacionar con una mayor incidencia de patologías complejas en los estudios más recientes.
Durante muchos años...
Fuentes de fibra para tu salud intestinal
Una dieta rica en alimentos con fibra, sobre todo verduras, es la mejor garantía para la salud intestinal. Estos alimentos, ricos en fibra, mejorarán...
Comer carne se asocia con más riesgo de cáncer
El consumo de carne se vincula con mayor riesgo de cáncer y hay estudios que asocian la ingesta con tumores como el de colon. Sin embargo, no...
Beneficios de tomar alimentos y su fermentación
La fermentación es una técnica que confiere unas propiedades específicas a los alimentos. Los hace más fáciles de digerir, aporta vitaminas y puede mejorar...
¿Vinagre de manzana para bajar de peso?
El vinagre de manzana puede ser un gran aliado para combatir el hambre y conseguir reducir las ingestas entre comidas, lo que se traduce...
Té de romero para tener una buena digestión
El romero es una hierba que se puede utilizar en diferentes ámbitos de nuestra viuda cotidiana entre los que se destaca la cocina, puede...
Palomitas de maíz ‘snack’ saludable
La Sociedad Americana de Química publicó un estudio sobre las propiedades beneficiosas de las palomitas de maíz, en donde se destacó la cantidad de...
¿Qué pasa si consumimos arándanos diariamente?
Los arándanos, con su rico color y sabor dulce pero agrio, son un refrigerio perfecto cuando se comen solos o además de cereales, yogures...
Mundo del café
La edición navideña del Café y Chocolate Fest llegará al Palacio...
Prepárate con todo lo que necesites para recibir la Navidad en el CAFÉ Y CHOCOLATE FEST, todo un festín para el paladar y para...
