Tomar café por la mañana es una costumbre para millones de personas, pero ¿existe un horario que permita aprovechar mejor sus efectos? Una investigación científica encontró que el consumo de cafeína se relaciona con un mayor estado de ánimo positivo durante las primeras dos horas y media después de despertar.
El hallazgo, publicado en la revista científica Scientific Reports, aporta información sobre cómo el momento del consumo de café puede influir en el bienestar emocional y la sensación de energía durante el día.
¿Cuál es la mejor hora para tomar café?
Los investigadores analizaron información de más de un centenar de participantes de distintas edades para estudiar la relación entre el consumo de cafeína y las emociones positivas.
Los resultados mostraron que esta asociación era más intensa durante las primeras 2.5 horas después de levantarse, especialmente por la mañana.
Por ejemplo, una persona que despierta a las 7:00 horas podría consumir su café dentro de ese periodo, hasta aproximadamente las 9:30.
Sin embargo, este intervalo no constituye una recomendación universal ni significa que la cafeína deje de funcionar después.
El café también podría mejorar el estado de ánimo
La investigación encontró una relación entre el consumo de cafeína y una mayor presencia de emociones positivas.
Este efecto podría estar relacionado con la acción estimulante de la cafeína, aunque la experiencia también depende de factores individuales.
Para algunas personas, preparar y disfrutar una taza de café representa un momento de descanso antes de comenzar las actividades diarias.
¿Es necesario esperar para tomar el primer café?
Una investigación publicada en 2024 señaló que la capacidad estimulante de la cafeína no depende necesariamente de consumirla a una hora específica.
Esto significa que beber café más tarde también puede ayudar a combatir temporalmente la somnolencia.
La diferencia observada en el estudio más reciente se relaciona principalmente con el estado de ánimo, no con una demostración de que el café proporcione más energía física durante las primeras horas.
¿Qué pasa si tomas café demasiado tarde?
La cafeína puede permanecer activa durante varias horas y, en personas sensibles, afectar la conciliación del sueño.
Por ello, además del horario matutino, conviene considerar la cantidad consumida y la hora habitual de descanso.
Los resultados científicos tampoco demuestran que tomar café por la mañana garantice mayor concentración o productividad.
La principal observación es que el consumo de cafeína durante las primeras 2.5 horas después de despertar se asoció con un mejor estado de ánimo, aunque sus efectos pueden variar entre personas.
