Consejos de Nutrición

La EFSA ha revisado la evidencia científica sobre la seguridad del azúcar; concluye que no se puede establecer un nivel de consumo máximo tolerable...

La granada roja es el fruto del árbol llamado granado, de la familia de las Punináceas. El fruto tiene una piel gruesa que va del...

El origen y sus características La zanahoria ligeramente dulce y crujiente ha evolucionado desde sus orígenes de Asia Central y Medio Oriente. Las zanahorias se...

La alimentación complementaria (AC) es el proceso por el cual se ofrece al bebé alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o...

El chocolate crudo se elabora con granos de cacao mínimamente procesados, sin someterlos al tostado a altas temperaturas utilizado en la producción convencional. Su...

Claudia Sheinbaum anunció recientemente un plan agrícola que podría hacer que la producción y distribución de alimentos del país se parezca mucho más a...

La avena es un cereal que contiene aminoácidos esenciales, lo que la convierten en una fuente de proteínas de gran valor biológico, esta cualidad permite...

Tomar agua trae múltiples beneficios para todo tu cuerpo, le aporta mucho a tu digestión, tus riñones, al sistema inmune, metabolismo, corazón, vejiga y...

El descenso de estrógenos en la menopausia aumenta el colesterol malo y otras sustancias que favorecen la diabetes o el sobrepeso. Por eso en...

Si bien todo el mundo y cada cuerpo es diferente. Se ha demostrado científicamente que un enfoque de alimentación basado en las plantas mejora...