El consumo de azúcar diario
La EFSA ha revisado la evidencia científica sobre la seguridad del azúcar; concluye que no se puede establecer un nivel de consumo máximo tolerable...
Jarabe de jengibre y romero casero
Estamos en plena temporada de frío, en la cual aumenta el riesgo de contraer alguna enfermedad respiratoria. ¡Y es mejor prevenirlas que lamentarlas! Por eso,...
Las dietas ricas en grasas como afectan al cerebro
El cerebro encoge de forma paulatina con el tiempo, por eso perdemos capacidades cognitivas a edades avanzadas. Pero una dieta rica en grasas puede...
Todo lo que necesitas saber la avena.
La avena es un cereal es integrante a un grupo de semillas gramíneas, mismas que son ricas en nutrimientos. Este grupo de alimentos incluye...
¿Qué son las hojas de pandan y cómo se utilizan?
El pandan, que proviene del este de Asia, se ha convertido en una tendencia gastronómica en Europa. Te explicamos qué es, como se utiliza...
Frutas que no engordan
Una fruta es un refrigerio saludable, pero algunas contienen mucha azúcar y calorías. Aquí te presentamos las frutas que no engordan, te harán sentir satisfecho...
¿Cuántas calorías puede contener un bolillo?
El bolillo al igual que las tortillas son muy populares en la dieta de las familias mexicanas, ya que combinan bien con muchos alimentos....
Yogurth: Beneficios, riesgos y las mejores opciones disponibles en México
El yogurth, uno de los derivados lácteos más antiguos, ha sido parte de la alimentación humana durante siglos.
Conocido por sus propiedades probióticas y su...
¿Sabías que tu alimentación puede mejorar el medio ambiente?
Ciudad de México, octubre de 2021-. La alimentación plant-based – basada principalmente en alimentos vegetales – se ha vuelto muy popular en los últimos años, incluso se...
Estos son los 8 nutrientes que tu cerebro está pidiendo
Todos los nutrientes son necesarios para gozar de salud, pero algunos están especialmente relacionados con el buen funcionamiento del cerebro.
Un estudio, efectuado por investigadores...






















