Cuántas calorías tiene un pan de muerto

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Llegó nuestra temporada favorita del año: después de los festejos patrios comienza el tiempo para festejar el Día de muertos, que incluye comidas tradicionales y...

Mandarina, el cítrico de temporada

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Las primeras mandarinas del otoño, con la piel aún moteada de verde, anuncian la llegada del frío, y qué mejor época para comerlas que...

Por qué el azúcar de la fruta no engorda

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El azúcar de la fruta no engorda porque va acompañado de agua y de fibra. Su gran contenido en agua lo convierten en una...

Datos sobre el índice glucémico que debes saber

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¿Por qué debes conocer el Índice glucémico de los alimentos a la hora de comer? ¿Qué es exactamente lo que nos indica este valor?...

Cómo puedes reducir el consumo de sal

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar como máximo 5 gramos de sal al día y en México duplicamos de media esta...

Té de romero para tener una buena digestión

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El romero es una hierba que se puede utilizar en diferentes ámbitos de nuestra viuda cotidiana entre los que se destaca la cocina, puede...

Beneficios del tejocote para la temporada

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Es momento de que disfrutes del sabor del tejocote y al mismo tiempo aproveches todos sus beneficios. ¡Te sorprenderás de todo lo que aporta! ¿Conoces...

¿Que son las calorías vacías?

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¿Quién no ha oído hablar de las calorías vacías? Son muchos los nutricionistas que emplean esta terminología para hablar de determinados alimentos, normalmente insanos....

Pimienta de cayena y sus beneficios

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Pimienta de cayena o pimienta roja es un alimento originario de Latinoamérica, que se usa para sazonar alimentos, esta se consume de manera habitual...

¿Cuál es la mejor hora para cenar?

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Además de los alimentos, la hora para cenar es clave para cuidar de nuestra salud, y no sólo eso: también para evitar subir de peso. De acuerdo con...

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