Capirotada, postre tradicional mexicano

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La capirotada es un postre mexicano típico de los estados de Aguascalientes, Colima, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nayarit, Sinaloa, Puebla,Sonora, Zacatecas, Tamaulipas, Baja California, Baja California...

Chile habanero, el más picoso de México

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El chile habanero es considerado el más picante del mundo, una sola porción de habaneros tiene 128 miligramos de potasio, es alto en vitamina...

La Flor de Calabaza, una belleza gastronómica de México

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La flor de calabaza, desde la época prehispánica, ha sido un elemento de gran importancia dentro de la cocina mexicana. La flor de calabaza se...

Chongos zamoranos, un postre muy mexicano

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Los chongos zamoranos son un popular postre de la gastronomía mexicana. Su suave consistencia y exquisito sabor harán que tu paladar reciba una explosión...

Chicharrón preparado, una botana clásica mexicana

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El chicharrón preparado es una torre de sabor inicia sobre una base rectangular y crujiente, con crema, col, cueritos, jitomate, aguacate, limoncito, un poco...

Mole, el sabor típico de México

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El mole es uno de los platillos más emblemáticos de México y se ha convertido en un rico y exótico manjar por toda su...

Mezcal para todo bien, y para todo mal también

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El mezcal es una de las bebidas típicas para estas fiestas patrias que están a la vuelta de la esquina y definitivamente ya todos...

Dulces típicos, un sabor a México

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Los dulces típicos en México son parte de nuestra gran tradición culinaria; cada uno es único y particular, con orígenes prehispánicos y españoles que...

Sopes campechanos, cocina mexicana

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Los sopes son, lugar a dudas, una de las grandes delicias de la cocina mexicana. La facilidad con la que se pueden preparar, así como los ingredientes...

“As Happy As Larry”

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En el corazón de la colonia Roma se encuentra “As Happy As Larry”, un peculiar lugar que trae a la CDMX un Juice Bar...

Mundo del café