Comida mexicana y su valor nutricional

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La comida mexicana, ha sido admirada desde un punto de vista culinario y como fusión multiétnica. En 2010, nuestra comida mexicana fue declarada como...

La Obesidad: Un Reto de Salud Global y Cómo Enfrentarlo

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La obesidad es uno de los mayores desafíos de salud pública en el mundo actual. Más allá de ser una cuestión estética, representa un...

Meal Prepping, una manera fácil de comer bien y en tus...

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El Meal Prepping está cada vez más de moda, con la presión del trabajo, el mal manejo de tiempos y la cultura laboral, esta...

Beneficios de las semillas de chía

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Además de ser ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, las semillas de chía nos aportan energía, sacian y nos pueden ayudar a bajar de...

Flor de Jamaica: Propiedades y beneficios

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La flor de Jamaica es una pequeña flor que pertenece a la familia de los tulipanes. Crece en climas áridos, este arbusto es muy...

Errores que arruinan tu desayuno sin darte cuenta

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El desayuno es la comida más importante durante el día, pues en ella es donde no solo nivelamos nuestros niveles de azúcar en el...

Dieta del apio para perder 7 kilos

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Probablemente se asocie la palabra dieta con alimentos como el apio. Afortunadamente el apio  es un alimento con una gran variedad de beneficios que lo convierten...

¿Es malo calentar demasiado el aceite?

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El aceite de oliva virgen es uno de los alimentos más sanos que existen. Y también es el mejor para cocinar, pero debes hacerlo...

Preparar arroz light que no engorda

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El arroz blanco es uno de los favoritos por su sabor y también por su versatilidad. Sin embargo, mucha gente evita comerlo debido a que tiene...

Lentejas vs. Frijoles ¿Qué proteína vegetal es mejor?

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