Mundo del Café

Desde hace siglos, el café y el té han acompañado a la humanidad como rituales cotidianos y símbolos culturales. Mientras uno es el alma...

Para muchos amantes del café, la acidez estomacal o el reflujo son un obstáculo que impide disfrutar de la bebida. Aunque suele culparse a...

Los futuros de café arábica en Nueva York retrocedieron hasta un 3,6%, alcanzando su nivel más bajo en un mes. La causa: las lluvias...

La ciudad de León, Guanajuato, se prepara para recibir una nueva edición del Festival del Café, un evento que reúne a productores, baristas, expertos...

La cafeína, principal componente psicoactivo del café, ha sido objeto de intensos debates por su influencia en la salud mental. Un reciente artículo publicado...

El café es una de las bebidas más consumidas a nivel global. Más allá de su aroma y efecto estimulante, la ciencia ha demostrado...

Mientras crecen las cafeterías de especialidad en Argentina y la cultura del café gana terreno, una polémica divide a expertos y consumidores: el café...

El café, segunda materia prima más comercializada en el mundo después del petróleo, atraviesa una etapa inédita. Los precios internacionales del grano se encuentran...

El café y el té matcha son dos de las bebidas más consumidas en el mundo. Ambas contienen cafeína y antioxidantes, pero sus efectos...

León, Guanajuato, se prepara para recibir a miles de visitantes en una celebración única: el festival Vive el Café 2025, que tendrá lugar los...