Cooperativas cafeteras en alerta: advierten riesgo de colapso por la reforma...
El café, símbolo de identidad y orgullo nacional, enfrenta un momento de incertidumbre. Las cooperativas cafeteras de Colombia han lanzado una advertencia contundente: la...
Café y cacao colombianos obtienen certificación Halal: una nueva puerta hacia...
El presidente Gustavo Petro confirmó que dos de los productos insignia de Colombia, el café y el cacao, obtuvieron oficialmente la certificación Halal, un...
¿Cada cuánto limpiar tu cafetera eléctrica? Guía práctica para conservar aroma,...
Tener una cafetera eléctrica en casa facilita el ritual diario del café, pero pocos recuerdan la importancia de una limpieza regular. Un reciente artículo...
Starbucks y Morat unen café y música con experiencias para fans...
Starbucks México y Morat anunciaron una colaboración especial inspirada en el Ya Es Mañana Tour, con una propuesta que combina bebidas favoritas de los...
La guerra entre EE. UU. y China por el café deja...
En medio de las crecientes tensiones comerciales entre Estados Unidos y China, el café colombiano emerge como uno de los grandes beneficiados de la...
Estados Unidos prepara una medida sustancial para bajar los precios del...
El Scott Bessent, secretario del Tesoro de EE. UU., anunció recientemente que se avecinan “anuncios sustanciales” para reducir los precios de productos importados como...
Cafeterías de CDMX combinan café de origen, métodos filtrados y nuevas...
El café mexicano de especialidad, los métodos de extracción y las cartas que integran alimentos y otras bebidas conviven en las propuestas actuales de...
Una IA abrió una cafetería sola: consiguió permisos, contrató empleados… y...
La inteligencia artificial dio un paso inesperado fuera de las pantallas y entró al mundo físico. La startup Andon Labs decidió colocar a un...
¿Por qué con la edad toleramos menos la cafeína? Lo que...
En la cultura del café, una taza diaria suele considerarse un ritual inocente, parte del ritmo cotidiano. Pero un reciente artículo de Infobae advierte...
El café enfrenta nuevos retos por el cambio climático
El café, uno de los productos agrícolas más consumidos en el mundo, enfrenta impactos cada vez más visibles derivados del cambio climático, según análisis...
Mundo del café
Kraft Heinz venderá siete marcas de café por 650 millones de...
La multinacional estadounidense Kraft Heinz anunció un acuerdo para vender su negocio de café en Norteamérica a One Rock Capital Partners por un valor...
