Mundo del Café

El café sigue sorprendiendo a la comunidad científica. No solo es la bebida favorita de millones, también es una posible herramienta para reducir el...

La Expo Café Gourmet 2026 se prepara para reunir a productores, baristas, empresarios y aficionados del café en uno de los encuentros más importantes...

La cadena internacional de cafeterías Starbucks anunció una promoción especial para sus clientes en México durante varios días de marzo, con el objetivo de...

La Cafhéleria es un lugar en la CDMX que une dos cosas: una cafetería y una heladería, lo mejor es que tiene temática de Pokémon, así que...

La cultivación e intercambio de café comenzó en la península arábiga. Sus orígenes están en Etiopía donde la planta salvaje del café crecía. No...

Mar del Plata se prepara para convertirse en punto de encuentro del café de especialidad con la llegada de Coffee Cup 2026, una exposición...

En el marco del Día Internacional de la Mujer, Starbucks México presentó el nuevo vaso reutilizable “Sirenas del Campo 2026”, una edición especial que...

Las cafeteras profesionales combinan control de extracción, programación de recetas y sistemas para automatizar tareas de la barra. Las propuestas de Nuova Simonelli y...

El gobierno de Puebla anunció el programa Puebla Toma Café 2026, una estrategia enfocada en impulsar el consumo de café local y fortalecer la...

Durante décadas, los médicos han repetido el mismo consejo: “bebe al menos ocho vasos de agua al día”. Pero nuevos estudios demuestran que no...