La mayoría de las personas aseguran que los desayunos ligeros son la comida más importante del día. Sin embargo cuando llega la hora de cocinar esto suele convertirse en algo complicado; pues a veces nos cuesta completar los micronutrientes que nuestro cuerpo necesita.
A continuación te enseñamos 9 ideas de desayunos ligeros fáciles que puedes hacer con algunos ingredientes como huevos, aguacate y frutas.
1-Huevos y fruta
Una rebanada de pan multigrano germinado gelatina de uva natural + sal marina en escamas por encima, tortilla de clara de huevo con espinacas + queso de cabra + papas fritas y algunas salchichas de pollo para el desayuno
2-Tortilla de clara de huevo
Tortilla de clara de huevo con queso de cabra + espinacas + hojuelas de cebolla, pan multigrano germinado con aguacate + sal marina + pimienta, salchicha de pollo y pajitas.
3-Claras de huevo en mantequilla vegetal
2 huevos + 2 claras de huevo revueltas en mantequilla vegetal + queso cheddar vegetal + sal + ajo + pimienta, pan multigrano germinado + aguacate + tomates cherry + pimienta + sal marina y rodajas de pera.
4-Tostada francesa
Dos rebanadas de tostada francesa hecha con pan multigrano germinado + mantequilla vegana + plátano + pajitas + mantequilla de almendras + jarabe de arce, claras de huevo revuelto con espinacas + aguacate.
5-Tortilla y rodajas de queso cheddar
1 huevo + 3 claras de huevo revueltas en mantequilla vegetal + rodajas de queso cheddar vegetal + sal + pimienta + ajo + un poco de cúrcuma; masa madre con aguacate + sal marina + pimienta y bayas.
6-Pan Ezequiel y frutas
Pan Ezequiel tostado con aguacate + sal marina + pimienta + semillas de cáñamo; huevo frito en aceite de aguacate con sal + pimienta + queso feta, 1/4 taza de claras de huevo; tomates uva, pepitas y fresas.
7-Tortilla y bayas
tortilla de harina de almendras calentada en una sartén con aceite de palta + 1 huevo y 1/3 taza de claras de huevo revueltas con queso cheddar vegano + sal y pimienta + salchicha de pollo + tomates, aguacate en tiras y bayas con una banana.
8-Tostadas de aguacate
Tostadas cubiertas con puré de aguacate + huevo cocido y tomates Cherry en rodajas + queso feta + vinagreta de hierbas + semillas de girasol + sal marina.
9-Tazón de avena
Avena rápida cocinada en la estufa con leche. Arroz de coliflor+ extracto de vainilla + jarabe de arce + una pizca de sal + canela + 3 gotas de Stevia + trozos de anacardo + una cucharada pequeña de mantequilla de anacardo, mezclada con Polvo de proteína de vainilla vegetal + polvo de colágeno de vainilla, cubierto con plátano + semillas de calabaza + semillas de chía + trozos de anacardo + pajitas + mantequilla de anacardo + un cuadrado de masa de galleta de anacardo relleno de chocolate.
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