La temporada de vendimias 2026 convertirá distintas regiones vitivinícolas de México en puntos de encuentro para viajeros, productores, cocineros y amantes del vino. Durante varias semanas, los visitantes podrán recorrer plantaciones, conocer los procesos de elaboración, participar en degustaciones y descubrir las historias que existen detrás de cada etiqueta.
Además de celebrar la cosecha de la uva, estos encuentros combinan gastronomía, conciertos, actividades culturales y recorridos guiados. La propuesta permite acercarse al vino desde su origen y conocer el trabajo realizado en los campos, bodegas y cavas antes de que cada botella llegue a la mesa.
Valle de Guadalupe concentrará más de 80 celebraciones vinícolas
El Valle de Guadalupe, en Baja California, realizará sus Fiestas de la Vendimia del 5 al 30 de agosto de 2026. La región concentra cerca del 70% de la producción nacional de vino y reunirá a más de 80 vinícolas mediante cenas maridaje, conciertos, degustaciones y recorridos especiales.
Entre las actividades disponibles se encuentran los paseos en bicicleta por caminos rodeados de viñedos y visitas a bodegas boutique. Los recorridos permiten conocer el proceso completo, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado, además de probar diferentes etiquetas elaboradas en la región.
El uso de bicicletas ofrece una alternativa para explorar el paisaje con mayor tranquilidad y acercarse a proyectos de menor escala. La experiencia combina actividad física, turismo enológico y contacto directo con productores locales.
Parras celebrará más de cuatro siglos de historia vitivinícola
Parras de la Fuente, Coahuila, desarrollará actividades de vendimia entre julio y septiembre. Considerada una de las regiones vinculadas con los orígenes de la producción de vino en América, esta localidad combina su tradición vitivinícola con otros productos característicos del norte de México, como la nuez y el sotol.
Los recorridos contemplan visitas a vinícolas para conocer la elaboración del vino y degustar distintas etiquetas. También incluyen nogaleras, donde se explica la importancia histórica y gastronómica de este cultivo, así como destilerías dedicadas a producir sotol a partir de plantas originarias del desierto.
La experiencia busca mostrar cómo el clima, la tierra y el conocimiento transmitido durante generaciones han dado forma a la identidad productiva de Coahuila.
Aguascalientes impulsa su propia Ruta del Vino
Aguascalientes celebrará la temporada de vendimias de julio a septiembre mediante recorridos por las bodegas que integran su Ruta del Vino. La entidad ha fortalecido su presencia dentro de la industria nacional gracias al crecimiento de sus viñedos y al reconocimiento obtenido por diferentes etiquetas.
Algunos recorridos privados incluyen visitas a dos de las casi 10 bodegas que forman parte de la ruta. En cada parada, los asistentes pueden caminar entre parras, conocer las técnicas de cultivo y observar las instalaciones en las que la uva se transforma en vino.
Las actividades también incorporan catas acompañadas con embutidos y aperitivos, además de degustaciones de aceite de oliva producido en la región.
Dolores Hidalgo combina historia, vino y paisajes
La temporada de vendimias en Dolores Hidalgo, Guanajuato, se extenderá de agosto a octubre. Entre sus principales referentes se encuentra Cuna de Tierra, reconocida como la primera vinícola de la entidad y una de las empresas que impulsaron el crecimiento de la producción vitivinícola en el estado.
Sus más de 30 hectáreas de cultivo permiten conocer la trayectoria de la uva desde el viñedo hasta la cava. El recorrido también lleva a los visitantes a la Torre de Tierra, un mirador desde el cual pueden observarse los campos de vid y los olivares que rodean la propiedad.
La experiencia concluye con una cata de tres vinos acompañados por quesos, embutidos, pan y miel, combinación diseñada para destacar las características de cada etiqueta.
Querétaro ofrecerá pisado de uvas, conciertos y degustaciones
El Marqués, Querétaro, se suma a las vendimias 2026 con actividades que continuarán hasta octubre. La entidad se ha posicionado como una de las regiones de mayor crecimiento en México, particularmente por la producción de vinos espumosos y el desarrollo de la Ruta del Arte, Queso y Vino.
Las haciendas y viñedos organizarán pisado tradicional de uvas, presentaciones musicales, catas especiales y experiencias gastronómicas. En Hacienda Atongo, por ejemplo, el recorrido incluye una representación teatral sobre la historia de la propiedad, construida en el siglo XVII.
Posteriormente, los asistentes recorren los campos, conocen el proceso de elaboración y concluyen con una degustación. Las vendimias se consolidan así como una alternativa turística para conocer distintas regiones de México mediante el vino, su gastronomía y las tradiciones de las comunidades productoras.
