Licuados con avena… ¿para qué sirve realmente? ¿Qué tan bueno es desayunar licuado de avena?
Lo más recomendable es quitarle etiquetas de «bueno» y «malo» a la comida. Pero, más allá de eso, es verdad que la avena tiene numerosos beneficios.
¿Por qué dicen que la avena llena?
La avena contiene diversos componentes que la hacen súper saludable y sí, «llenadora».
Mucho se debe a un tipo de fibra soluble que contiene, llamado beta-glucano que de acuerdo con investigaciones ayuda en el proceso de digestión, aumentar la saciedad y suprime el apetito.
En el control de peso, la fibra de beta-glucano de la avena atrae agua y aumenta la viscosidad (o grosor) de los alimentos digeridos, lo que a su vez aumenta el volumen de alimentos en el intestino.
«Esto ralentiza la digestión y la tasa de absorción de nutrientes, lo que en consecuencia aumenta la saciedad».
Por eso es excelente incluirla en un licuado matutino: lo preparas rápido, es nutritivo, le hace bien a tu organismo y quedarás satisfecha por varias horas.
Licuados con avena
Estas son cinco recetas de licuado de avena, una para cada día de la semana y con distintas variedades de frutas, verduras y beneficios.
Licuado de avena con manzana
Este es súper nutritivo, contiene fibra y queda delicioso.
- 2 manzanas cortadas en cuatro sin centro pero con piel
- 1 taza de avena
- 2 tazas de la leche que quieras o (yogur griego sin grasa)
- Miel o azúcar (opcional)
- Pizca de canela
Licuado de avena y fresa
Alegrará tus mañanas.
- 1 taza de la leche que prefieras
- ½ taza de avena
- 1 plátano, cortado en trozos
- 14 fresas congeladas
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ½ cucharadita de azúcar blanca o al gusto
Licuado de avena con plátano supernutritivo
Este es un clásico, pero la receta que proponemos tiene un toque especial de antioxidantes y mucho color.
- 1 plátano
- 1 cucharada de avena gachas
- 80 g de cualquier mora (fresas, zarzamoras, frambuesas)
- 1 taza de la leche que quieras
- 1/2 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Licuado de avena y chocolate ligero
Empieza tu día de buen humor con este batido súper rico y ligero, con un toque de chocolate.
- 1/2 taza de avena
- 1 cucharada de cocoa en polvo o 1/2 tableta de chocolate amargo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 10 cubos de hielo
- 1 cucharada de miel o endulzante bajo en calorías al gusto
- 1 taza de tu leche preferida
Licuado de papaya con avena para desinflamar el vientre
Este licuado es perfecto para sentirse satisfecha con tu cuerpo y con tu alimentación.
- 1 taza de papaya picada
- 1 plátano
- ¼ taza de avena
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de agua
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