Etiqueta: Seguridad Alimentaria
Listeriosis: la bacteria que puede sobrevivir en tu refrigerador y por...
El refrigerador suele ser sinónimo de seguridad. Guardamos alimentos ahí con la idea de que el frío detiene cualquier riesgo. Pero hay una excepción...
Tec de Monterrey impulsa alianza global contra el hambre en América...
La inseguridad alimentaria se ha consolidado como uno de los desafíos más complejos para América Latina, y ante este escenario el Tecnológico de Monterrey...
Seguridad alimentaria en fiestas decembrinas: evita intoxicaciones y celebra sin riesgos
Las fiestas decembrinas reúnen platillos tradicionales, largas jornadas de preparación y múltiples reuniones familiares. Sin embargo, cuando los alimentos permanecen por horas a temperatura...
California exigirá etiquetas de alérgenos en los menús: la revolución alimentaria...
A partir de 2026, California se convertirá en el primer estado de Estados Unidos en exigir que todos los restaurantes, cafeterías y establecimientos de...
Fundación PepsiCo México destina 6.7 millones de pesos para combatir el...
En el marco de su 13º aniversario, Fundación PepsiCo México anunció una inversión de 6.7 millones de pesos destinados a la Red de Bancos...
Intoxicación alimentaria, ¿Qué es?
Evitar la intoxicación alimentaria no es difícil, basta con tener cuidado y preocuparse de la manipulación de alimentos y sobras.
Es importante mantener la comida...
Mundo del café
Juan Valdez convierte los apellidos en café: la experiencia que une...
La innovación y la personalización continúan transformando la manera en que las marcas se relacionan con los consumidores. En esta ocasión, la reconocida marca...
