Halloween está cada vez más cerca y es la oportunidad perfecta para llevar el ambiente de terror también a la mesa. Si estás preparando una fiesta temática, puedes complementar la decoración con postres fáciles, divertidos y espeluznantes que sorprenderán a tus invitados.
Desde donas y cupcakes decorados hasta galletas con forma de fantasmas o brujas, existen muchas opciones para darle un toque terrorífico a la celebración. Incluso puedes preparar bebidas temáticas para acompañar los dulces.
¿Por qué se celebra Halloween?
Aunque actualmente Halloween está relacionado con disfraces, fiestas, películas de terror y dulces, el origen de esta celebración se remonta aproximadamente 2 mil años.
Una de sus principales raíces se encuentra en Samhain, un antiguo festival celebrado por pueblos celtas del norte de Europa, particularmente en regiones que actualmente corresponden a Reino Unido, Irlanda y el noroeste de Francia.
La celebración marcaba el final de la cosecha y el comienzo del invierno. De acuerdo con registros históricos, durante el festival se encendían hogueras, mientras que algunas personas utilizaban máscaras con diseños particulares, pues existía la creencia de que podían ayudar a evitar ser reconocidos por los espíritus.
Esta tradición es considerada uno de los posibles antecedentes de los disfraces que actualmente forman parte de Halloween.
También existe una relación con la costumbre de pedir dulces. En antiguas tradiciones, las personas acudían a distintas casas para pedir pequeños panes a cambio de oraciones.
Con el paso del tiempo, la celebración llegó a Estados Unidos a través de inmigrantes irlandeses y escoceses durante el siglo XIX, donde adquirió muchas de las características que actualmente asociamos con Halloween y posteriormente se extendió a otros países.
En México, la celebración convive con el Día de Muertos, que se conmemora el 1 y 2 de noviembre. Halloween, por su parte, se celebra cada 31 de octubre.
Rice Krispies terroríficas para Halloween
Una de las opciones más sencillas para preparar un postre temático son las barras de arroz inflado decoradas con chocolate y ojos de confitería.
Ingredientes
- 8 barras de arroz inflado
- 2 tazas de chocolate blanco derretido
- Colorantes vegetales de diferentes colores
- Ojos de confitería
Preparación
- Derrite el chocolate blanco a baño María.
- Divide el chocolate en seis porciones y agrega un colorante diferente a cada una.
- Decora las barras de arroz inflado con los chocolates de colores.
- Refrigera durante aproximadamente 30 minutos para que el chocolate se endurezca.
- Añade los ojos de confitería para darles un aspecto más terrorífico.
Puedes jugar con diferentes combinaciones de colores y formas para crear monstruos, fantasmas o criaturas de Halloween.
¿Cómo hacerlas un poco más nutritivas?
Si buscas una alternativa diferente, puedes agregar frutos secos picados a las barras para incorporar otros nutrientes y darle una textura crujiente al postre.
Los frutos secos aportan grasas insaturadas, proteínas, fibra y otros nutrientes. Sin embargo, la cantidad de azúcar y chocolate de la receta hace que siga siendo un postre, por lo que añadir estos ingredientes no lo convierte automáticamente en una opción saludable.
Estas barras también pueden prepararse con los niños, ya que la parte de la decoración permite que cada quien cree sus propios monstruos y personajes.
Las barras de arroz son apenas una de las muchas alternativas para preparar una mesa temática. También puedes incorporar cupcakes decorados, donas, galletas en forma de fantasmas o brujas y bebidas con colores y presentaciones alusivas a Halloween.
La clave está en utilizar ingredientes sencillos y concentrarse en la decoración para convertir postres cotidianos en opciones perfectas para una noche de disfraces.
