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La Casa de Toño explora venta millonaria para llevar su pozole a Estados Unidos y Latinoamérica

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Casa de Toño
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La Casa de Toño analiza una posible venta por más de 400 millones de dólares con el propósito de acelerar su crecimiento en México y entrar en mercados de Estados Unidos y Latinoamérica. La operación todavía se encuentra en evaluación y no existe un acuerdo definitivo.

La cadena contrató a BBVA México como asesor financiero exclusivo para estudiar alternativas y presentar el negocio ante inversionistas. La contratación del banco forma parte de un proceso exploratorio y no significa que la empresa haya aceptado una oferta.

Grupo Gigante figura entre los interesados

Grupo Gigante estaría entre los posibles compradores, junto con otros consorcios mexicanos cuyos nombres no han sido revelados. El grupo opera negocios restauranteros como Toks, Panda Express, Shake Shack y El Farolito.

Hasta el momento, La Casa de Toño y Grupo Gigante no han confirmado públicamente una negociación. BBVA México declinó hacer comentarios sobre el proceso, por lo que el posible comprador y las condiciones finales permanecen sin definir.

La venta incluiría 81 restaurantes

La eventual transacción contemplaría las 81 sucursales de la cadena, ubicadas principalmente en Ciudad de México y su zona metropolitana. Las estimaciones sitúan su valor en más de ocho veces las ganancias ajustadas del negocio.

Ese múltiplo sería aproximadamente el doble de la valoración de operadores regionales como Alsea, administradora de marcas como Starbucks y Domino’s Pizza, y Arcos Dorados, responsable de McDonald’s en distintos países de Latinoamérica. No obstante, los 400 millones de dólares representan una estimación y no un precio pactado.

De un puesto de quesadillas a una cadena nacional

La historia del negocio comenzó en 1978, cuando Marco Antonio Campos vendía quesadillas para solventar sus estudios. Los guisos eran preparados con recetas familiares y posteriormente se incorporaron platillos como pozole, flautas y sopes.

El primer establecimiento formal abrió en 1985 en Azcapotzalco bajo el nombre de Las Dos Poblanas. La expresión utilizada por los amigos del fundador —“ir a la casa de Toño”— terminó dando identidad a la cadena.

La fortaleza de la marca, su clientela recurrente y la posibilidad de replicar su modelo de comida mexicana explican el interés de inversionistas. Una posible venta podría darle capital y estructura para expandirse, aunque todavía no hay certeza de que la operación vaya a concretarse.

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