La diabetes es un problema de salud en el cual los niveles de azúcar se acumulan en el torrente sanguíneo. La hormona insulina es la encargada de ayudar a transportar la glucosa de la sangre a las células para ser utilizada como energía. Pero al controlar la diabetes tipo 2 las células del cuerpo no responden tan bien a la insulina como debería y en etapas posteriores es probable que el cuerpo tampoco produzca suficiente de la hormona. Cuando esta situación no es controla puede conducir a complicaciones graves.
Sin embargo, algunos cambios en los hábitos ayudan a mejorar la calidad de vida y a controlar la diabetes, empezando por la adecuada alimentación, en donde los jugos pueden ser un buen complemento. En este tipo de bebidas es importante incluir verduras y no abusar de las frutas, trata de beberlos de forma lenta y de 20 a 30 minutos antes de la comida, esto aumenta la absorción de nutrientes y hace que lleguen más rápido a las células, con el tiempo acelera el proceso de curación del cuerpo. recuerda que tampoco es necesario exagerar con las cantidades.
4 jugos recomendados para controlar la diabetes tipo 2
1-Manzana, zanahoria y apio
En esta ocasión se incluyen zanahorias que contienen potasio y puede ayudar a combatir la presión arterial alta. Sin dejar a un lado que es buen regulador de la sangre y ayuda con los problemas oculares en los diabéticos. Por otro lado, la espinaca aporta calcio, betacaroteno, vitamina A y vitamina C, importantes para el buen funcionamiento del organismo. El apio también tiene potasio y magnesio, mientras que las manzanas verdes proporcionan ácido málico que intervienen a la hora de reducir los niveles de azúcar.
Preparación
- Debes lavar, luego pelar 1 zanahoria pequeña y 1 manzana verde, procede a depositarlas un extractor de jugos en compañía de 4 puñados de espinaca, 2 tallos de apio con hojas y 1 pepino. Una vez obtenido el líquido, revuelve, agrega hielo y consume de inmediato.
2-Apio y pepino
Se trata de una bebida sencilla en cuanto a su preparación y número de ingredientes. Además, aporta hidratación, ya que los alimentados utilizados son ricos en agua, así como en vitaminas y minerales. Se trata de una opción simple pero de agradable sabor y nutrición.
Preparación
- Necesitas pasar 3 tallos de apio por el extractor, luego cortar un pepino pequeño por la mitad para introducirlo en el aparato junto a 1 manzana verde sin corazón y cortada en trozos grandes. Revuelve bien y consume estando fresco.
3-Berros, tomate y perejil
Esta opción de jugo trae consigo otros grandes beneficios. Por ejemplo, ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. El tomate contiene licopeno que logra reducir el colesterol en al menos un 10 %, mientras que el berro se destaca por el betacaroteno y los antioxidantes capaces de combatir la aparición de enfermedades. Incluso, el consumo frecuente de manzanas verdes se ha relacionado con una reducción considerable en el colesterol.
Preparación
- Necesitas cortar una manzana en gajos y eliminar tanto el corazón como las semillas, luego llevar a un extractor en compañía de 6 ramitas de berros, 1 puñado de perejil y 2 tomates. Mezcla bien y bebe de inmediato. Recuerda no reemplazar tus comidas principales con verduras por solo el consumo de jugos, se trata de un complemento.
- En algunos casos un batido si puede convertirse en comida, pero debe contener todos los nutrientes que se encuentran en un plato regular, desde carbohidratos, proteína, grasas saludables, fibra y agua.
4-Melón amargo y manzana
Este melón también conocido como calabaza amarga se destaca por su capacidad para controlar los niveles de glucosa e insulina en sangre. Si no logras encontrar la fruta con facilidad en el mercado habitual, quizás una buena opción sería averiguar en aquellas tiendas asiáticas.
Preparación
- Debes exprimir dos melones amargos, luego 1 pepino mediano, 1 manzana y 1/2 limón. Aunque el melón tiene un sabor fuerte, la combinación de los otros ingredientes mencionados debería reducir el amargor y otorgar un sabor más agradable.
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