Tlaxcala rompe Récord Guinness en tacos
San Vicente #Xiloxochitla marcó un hito al romper el Récord Guinness con 180 sabores de tacos en la Ciudad de México. El evento, que...
El oscuro origen del pozole: entre rituales aztecas, carne humana y...
El pozole es, sin duda, uno de los platillos más emblemáticos de México, muy ligado a las celebraciones patrias. Pero, ¿sabías que su historia...
Las mejores sartenes de 2026: 5 opciones que vale la pena...
Claro. La reescribí con enfoque más editorial y añadí 5 opciones destacadas para 2026, procurando que haya variedad entre antiadherente, acero inoxidable y hierro...
Expo bares y restaurantes UACJ: estudiantes impulsan proyectos gastronómicos con visión...
La Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ) fue sede de la primera edición de la “Expo bares y restaurantes”, un evento académico donde estudiantes...
Wokando llega a CDMX con un concepto fusión en Juárez
Cuando las ganas de probar algo diferente aparecen, la Ciudad de México ofrece una de las escenas gastronómicas más diversas del país. Entre sus...
Helados de chapulín y mole: Oaxaca reinventa su gastronomía en forma...
La creatividad gastronómica de Oaxaca vuelve a sorprender con una propuesta que mezcla tradición e innovación: nieves artesanales con sabores como chapulín, mole oaxaqueño...
ENSALADA SENCILLA Y SALUDABLE CON AGUACATE
Esta ensalada conformada por dos frutas que contienen diversos nutrientes entre ellos la vitamina c y potasio.
El aguacate es rico en fibra, ayuda al...
Los sabores más raros de palomitas ACT II que quizá no...
Cuando pensamos en palomitas ACT II, probablemente vienen a la mente las clásicas de mantequilla. Sin embargo, la marca tiene una variedad mucho más...
Los mejores bubble tea de toda CDMX
El bubble tea o boba tea, como prefieras llamarle, es una receta originaria de Taiwán. Se trata de una bebida dulce, que generalmente es té,...
¡Detectan bacterias fecales en salsas de puestos callejeros en CDMX!
El Instituto Politécnico Nacional (IPN) identificó la presencia de bacterias fecales en algunas salsas de puestos de comida instalados cerca de las instalaciones del...
Mundo del café
Kraft Heinz venderá siete marcas de café por 650 millones de...
La multinacional estadounidense Kraft Heinz anunció un acuerdo para vender su negocio de café en Norteamérica a One Rock Capital Partners por un valor...
