Etiqueta: comida
Albóndigas en salsa de chipotle rellenas de queso: una receta casera...
Prepara unas jugosas albóndigas de res con arroz, rellenas de queso manchego y bañadas en una salsa de jitomate con chipotle y chile ancho....
Mixiotes de pollo en papel aluminio: prepara esta receta con un...
Aprende a preparar unos mixiotes de pollo suaves y jugosos en casa, con un adobo de chiles secos y una técnica sencilla para envolverlos...
¿Por qué no es recomendable guardar las ollas con comida en...
Después de cocinar es muy común dejar la comida que sobró dentro de la misma olla y meterla directamente al refrigerador. Aunque parece una...
Receta de enchiladas con nogada
Se aproxima la temporada de Chiles en Nogada en México pero nosotros quisimos darle un giro y aplicar la receta con los ingredientes de...
Cómo hacer arroz blanco perfecto: consejos, ingredientes y paso a paso
El arroz blanco es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y un básico en la cocina diaria. Ya sea como guarnición...
¿Qué tan saludable es comer carnitas?
Pocas cosas son tan tradicionales —y tan antojables— como unos tacos de carnitas después de una fiesta o durante un desayuno de domingo. Ya...
¡Detectan bacterias fecales en salsas de puestos callejeros en CDMX!
El Instituto Politécnico Nacional (IPN) identificó la presencia de bacterias fecales en algunas salsas de puestos de comida instalados cerca de las instalaciones del...
¡Celebra el Día de la Hamburguesa con las mejores promociones!
El próximo 28 de mayo de 2025 se celebra uno de los días más esperados por los amantes de la gastronomía: el Día de...
Estos son los alimentos que no debes cocinar en papel aluminio...
Utilizar este complemento en la cocina es una técnica que ha pasado de generación en generación, sin embargo existen algunas contraindicaciones El papel de...
Trump confirma que aranceles serán recíprocos
Este 2 de abril, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó una orden ejecutiva para imponer aranceles recíprocos globales, marcando un nuevo episodio...
Mundo del café
¿A qué hora debes tomar café para sentirte más despierto? La...
Tomar café por la mañana es una costumbre para millones de personas, pero ¿existe un horario que permita aprovechar mejor sus efectos? Una investigación...
