Croque Voyage presenta cuatro versiones artesanales para Día de Muertos 2026, incluyendo una pieza pintada a mano inspirada en la tradicional cerámica mexicana.
La temporada de Día de Muertos ya comienza a sentirse en la Ciudad de México y, con ella, llegan nuevas versiones de uno de los protagonistas de estas fechas: el pan de muerto.
Este año, la panadería Croque Voyage decidió llevar la tradición un paso más allá con una colección inspirada en la talavera, cuyos característicos diseños y colores ahora forman parte de una pieza comestible. Además de esta versión, la panadería preparó otras tres propuestas con ingredientes como guayaba, tuna y pitahaya.
Cuatro panes de muerto para probar esta temporada
La colección de 2026 está integrada por cuatro versiones, cada una con una propuesta diferente de sabor y presentación.
El más llamativo es el Talavera Vainilla-Mezcal ($90), un pan decorado a mano con trazos en azul cobalto sobre una cobertura blanca, inspirados en los patrones de la cerámica tradicional. La masa lleva aroma de azahar, además de notas de vainilla y mezcal.
También está el Pitahaya-Tuna ($85), cuya cobertura adquiere un intenso tono rosa gracias a los pigmentos naturales de ambas frutas, sin recurrir a colorantes artificiales.
Para quienes disfrutan de los sabores frutales, el Guayaba y Diplomática ($85) combina una crema diplomática con el característico balance entre dulzor y acidez de la guayaba. Esta versión retoma la inspiración de uno de los rolls más populares de la panadería.
Y, por supuesto, no podía faltar el pan de muerto tradicional ($65), preparado con los sabores clásicos de azahar, ralladura de naranja y mantequilla.
Para acompañar cualquiera de las versiones, Croque Voyage preparó un champurrado con pinole, servido caliente y con una textura espesa que resulta ideal para acompañar el pan.
Además, quienes quieran llevar estas piezas como regalo o incluirlas en su ofrenda pueden solicitar una caja individual por $20 adicionales o una caja doble por $30.
¿Dónde comprar el pan de muerto de talavera?
El pan de muerto de temporada ya está disponible en Croque Voyage, ubicada en Av. Miguel Hidalgo 76A, San Lucas, Coyoacán, Ciudad de México.
Los horarios de atención son:
- Lunes a viernes: 7:30 a 20:30 horas
- Sábados: 9:00 a 20:30 horas
- Domingos: 9:00 a 17:30 horas
La colección comenzó a estar disponible a partir del 18 de septiembre, por lo que quienes quieran probar alguna de estas versiones pueden acudir directamente a la panadería.
Una temporada para probar nuevas versiones
Además de su propuesta de pan de muerto, Croque Voyage también realiza cursos relacionados con la repostería, donde los participantes pueden aprender a preparar y decorar sus propias creaciones.
Para esta temporada, la panadería apuesta por combinar sabores tradicionales con una presentación inspirada en una de las artesanías más reconocibles de México. Así, el pan de muerto de talavera se convierte en una pequeña pieza comestible que, además de formar parte de la celebración de Día de Muertos, busca sorprender tanto por su apariencia como por sus sabores.
