La colonia Narvarte suma una nueva opción para quienes disfrutan desayunar sin importar la hora. Gallo Pinto propone un concepto all day breakfast en Ciudad de México, con platillos clásicos, bebidas para llevar y un formato pensado tanto para quienes tienen prisa como para quienes prefieren sentarse a comer con calma.
El proyecto nació en 2025 con una filosofía sencilla: ofrecer desayunos de manera casual, práctica y sin las restricciones de los horarios tradicionales. Su ticket promedio es de aproximadamente 250 pesos por persona.
Chilaquiles, pan francés y croissant de pastrami
La carta reúne preparaciones conocidas con algunas propuestas que buscan salir de lo convencional. Entre los platillos destacan los chilaquiles con pollo ahumado con leña, avocado toast, pan francés con frutos rojos, huevos del corral al gusto y molletes con queso Monterrey.
Para quienes buscan una alternativa diferente, el menú también incluye croissant de pastrami, una de las especialidades señaladas dentro de la propuesta gastronómica del lugar.
Café enlatado para llevar por la CDMX
Uno de los elementos distintivos de Gallo Pinto es su oferta de bebidas frías enlatadas, desarrollada para facilitar su transporte y evitar derrames. Entre las opciones se encuentran Gallo Tonic, latte de miel de abeja, caramelo salado, vainilla y matcha latte.
El concepto combina así los desayunos tardíos con el formato pick & go, aunque también dispone de mesas para quienes prefieran permanecer en el establecimiento.
¿Dónde está Gallo Pinto y cuáles son sus horarios?
Gallo Pinto se encuentra en avenida Cuauhtémoc 879, colonia Narvarte, CDMX. Abre de martes a viernes de 08:00 a 21:30 horas, sábados de 09:00 a 22:00 y domingos de 10:00 a 17:00 horas; los lunes permanece cerrado.
Con su enfoque de desayuno durante todo el día, café para llevar y una carta que mezcla clásicos con propuestas menos tradicionales, el lugar busca integrarse a los planes espontáneos y recorridos gastronómicos de la Narvarte.
