Crema de calabaza con tocino

• Para que tus rebanadas de tocino luzcan en la mesa, no las frías: hornéalas aproximadamente 15 minutos sobre una servilleta de papel. ¡Quedarán más que deliciosas!
• Si optas por tocino previamente empacado, elígelo bien y asegúrate que tenga más carne que grasa, de esta forma su sabor será mucho mejor.
• En caso de que no tengas microondas, fríelo en tu sartén antiadherente sin añadir ningún tipo de aceite, pues este alimento cuenta con mucha grasa. A medida que se caliente, irá soltando la grasa, suficiente para que se fría bien.
• Cuando la grasa comience a lucir transparente es el momento de voltearlo. Sácalo en cuanto reduzca su tamaño y tenga un aspecto crujiente y dorado.

Rico y doradito

El tocino es una verdadera delicia si se sabe combinar con los ingredientes adecuados, tal como en esta crema de calabaza, y también es uno de los ingredientes favoritos para disfrutar de unos ricos camarones.

Por eso te compartimos un video donde aprenderás a preparar unos camarones envueltos en tocino y, para aumentar su sabor, acompañados de un exquisito aderezo de durazno. ¡Dale play al video!