Cafés de Colombia Expo 2026 se realizará del 15 al 18 de octubre en Corferias, Bogotá, con una agenda dedicada a la producción, transformación, comercialización y nuevas tendencias de consumo del café. La feria reunirá a más de 180 expositores y espera recibir alrededor de 40 mil 600 visitantes durante sus cuatro días de actividades.
Bajo el concepto “Cientos de formas de vivir el café”, el encuentro convocará a productores, tostadores, baristas, comercializadores, compradores, especialistas y consumidores para mostrar la diversidad de la cadena cafetera colombiana y generar oportunidades de negocio, conocimiento e innovación.
Cafés especiales, negocios y agenda académica
La programación incluirá una muestra comercial, espacios de negocios B2B y B2C, así como un ecosistema digital para ampliar el alcance de las actividades realizadas durante la feria.
Uno de los principales espacios será el Mercado del Café, dedicado a presentar cafés especiales procedentes de distintas regiones de Colombia. También se realizará la premiación y subasta del concurso de calidad Colombia Tierra de Diversidad, además de una agenda académica enfocada en innovación y tendencias de la industria cafetera.
La feria buscará mostrar la relación del café con áreas como la cultura, gastronomía, deporte y entretenimiento. Entre las experiencias anunciadas se encuentra una propuesta vinculada con el cantante Jorge Celedón.
Baristas y tostadores competirán en Bogotá
Cafés de Colombia Expo será sede del IX Campeonato Nacional de Cafés Filtrados y del IV Campeonato Nacional de Tostadores.
En la competencia de filtrados, los baristas deberán superar rondas eliminatorias, semifinales y una final frente a jueces técnicos. Por su parte, los tostadores serán evaluados en aspectos como calidad del café verde, diseño de perfiles de tostión y capacidad para preservar y potenciar las características de la taza.
CoffeeLand prepara los 100 años de la Federación
La feria tendrá también la segunda edición de CoffeeLand, espacio que servirá como antesala de la celebración por los 100 años de la Federación Nacional de Cafeteros en 2027.
La experiencia incorporará una línea de tiempo sobre la historia de la organización y un recorrido sensorial basado en la rueda de sabores de la Specialty Coffee Association (SCA) para mostrar diferentes perfiles del café colombiano.
