En el corazón de la colonia Condesa, alcaldía Cuauhtémoc, se encuentra Tacos Monterregio, un rincón gastronómico que trae a la Ciudad de México lo mejor de la tradición norteña. Este lugar se ha ganado el cariño de vecinos y visitantes gracias a su auténtico estilo regio, donde cada bocado sabe a Monterrey.
Su creador, Ricardo, es un orgulloso regiomontano que lleva 27 años viviendo en la CDMX. Durante todo ese tiempo, hubo algo que siempre extrañó: los tacos mañaneros, una tradición diaria en Monterrey, pero prácticamente inexistente en la capital. De profesión marketero y publicista, y apasionado de la cocina, decidió que a sus casi 47 años era momento de dar un giro radical: dejar atrás la vida de oficina, ponerse el mandil y emprender un proyecto que le permitiera rendirse cuentas solo a sí mismo.
Así nació Tacos Monterregio, un espacio donde el menú rinde homenaje a los sabores que marcaron su infancia y juventud.
Tacos Monterregios desde Moneterrey hasta la Condesa
La propuesta ha conquistado tanto a locales como a regios residentes en CDMX. Más de 50 paisanos ya han probado sus tacos y todos coinciden: aquí se siente y se sabe Monterrey. Las salsas también son protagonistas, con recetas cuidadas al detalle para complementar cada bocado.
Con un ambiente relajado, sabor auténtico y un concepto único en la ciudad, Tacos Monterregio busca que los capitalinos descubran y los regios revivan la tradición de los tacos mañaneros, ya sea para un desayuno contundente o un almuerzo lleno de sabor norteño.
Su menú es una fiesta de sabores que va más allá de lo tradicional. Aquí puedes encontrar desde el inigualable taco de chile lampeado de carne, una combinación perfecta de picante y carne envuelto en capeado recién hecha, hasta su jugosa barbacoa de res estilo norteño, cocinada lentamente para resaltar su sabor. Los amantes de lo crujiente no se pueden perder el taco de chicharrón, con ese toque casero que recuerda a la cocina familiar.
Aquí no se improvisa: la carne, el machacado, las Glorias de Linares, e incluso las cervezas, llegan directamente desde Monterrey. Entre sus especialidades están la barbacoa de res, el chicharrón de la Ramos en salsa verde, el asado de puerco, la deshebrada, el machacado con huevo, y los inconfundibles chiles lampreados rellenos de picadillo o queso. También ofrecen empalmes con cualquier guiso y una variedad que invita a regresar una y otra vez.
📍 Ubicación: Colonia Condesa, Alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
🌮 Especialidades: Tacos mañaneros estilo Monterrey, barbacoa, chicharrón en salsa verde, machacado, chiles lampreados y empalmes.
💵Precio por persona: 200 x persona
🌮monterregios.com
🌮Tacos Monterregios
🌮Tacos Monterregios
