Regresa la Feria de la enchilada de Iztapalapa 2024, que promete tener un menú muy variado de este platillo.
El evento organizado por la alcaldía Iztapalapa, reunirá a 41 restaurantes y artesanos de la Ciudad de México para rendir homenaje a un platillo lleno de historia, ofreciendo desde las clásicas enchiladas verdes, rojas y de mole; hasta variaciones innovadoras con otro tipo de ingredientes.
Con una entrada gratuita y varias actividades familiares de corte cultural y musical, el evento busca ser un espacio de disfrute para los asistentes en esta temporada de verano.
Así mismo, los organizadores revelaron que, como parte de la Feria de la Enchilada, se contemplan varios números musicales encabezados por artistas reconocidos y, aunque no revelaron quiénes formarán parte de este cartel, se adelantó que las Orquestas Comunitarias de Iztapalapa y un espectáculo de ballet internacional formarán parte de los shows que se han preparado.
¿CUÁNDO Y DÓNDE SERÁ LA FERIA?
La Feria de la enchilada tendrá una duración de dos semanas, del 09 al 18 de Agosto, en las cuales, el platillo estrella de Iztapalapa será la preparación que data de la época de la Revolución Mexicana, mismo que podrán encontrar en, cerca de 200 variedades.
La Feria de la Enchilada 2024 de Iztapalapa se realizará en la Macroplaza, ubicada en el Barrio San Lucas; como referencia, está muy cercana la estación Iztapalapa de la Línea 8 del Metro.
La Feria no tiene costo de entrada, cada platillo tendrá sus propios precios en el interior del evento, y podrás encontrar a los expositores de 10:00 am a 20:00 pm.
Con motivo de la inauguración de la feria, la alcaldía de Iztapalapa ha anunciado que se elaborará la enchilada más grande del mundo, con un impresionante tamaño de 70 metros de largo y un peso de 416 kilos.
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