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La sal es uno de los elementos que no puede faltar en la cocina, por mucho que queramos evitarla a causa de las diferentes enfermedades y padecimientos que puede complicar su consumo. Sin embargo, existen alternativas más saludables, como la sal de grano.
La sal de grano, conocida también como sal de mar, cuenta con una gran cantidad de minerales beneficios para que el cuerpo funcione correctamente más otros beneficios que invitamos a conocer.
Beneficios de la sal de grano para tu salud
- En primer lugar, la sal de grano estimula las glándulas salivales y ayuda al organismo a generar jugos digestivos que contribuyen a una mejor digestión.
- Además, ayuda a una rápida absorción de partículas de alimentos a través del tracto intestinal.
- Por otro lado, estas cualidades evitan la retención de líquidos, lo que ayuda a perder peso sin descuidar la salud.
- Además, la sal de grano ayuda a compensar la ausencia de comida chatarra y tentempiés, por lo que disminuye el apetito y los antojos.
- Investigaciones demuestran que la sal marina estabiliza los niveles de serotonina, que nos ayuda a mantenernos relajados y a reducir la ansiedad, el estrés y la depresión.
- También se dice que es uno de los antibióticos más antiguos con propiedades antivirales que pueden fortalecer el sistema inmune, combatiendo virus de resfriados, fiebre, gripes y enfermedades autoinmunes,
- Otra buena razón para consumirla, es porque ayuda a regular la presión arterial, siempre y cuando el médico recomiende su uso.
- Finalmente, la sal de grano descongestiona los pulmones, previene calambres musculares y produce un equilibrio electrolítico al organismo.
5 cosas que no conocías de la sal
- Los soldados romanos percibían en ocasiones su sueldo en forma de sal: De ahí procede el origen etimológico de la palabra salario.
- Cada célula del cuerpo humano contiene sal, y un adulto tiene alrededor de 250 gramos de sal en su cuerpo.
- En los antiguos teatros japoneses se solía esparcir sal sobre el escenario antes de cada actuación para prevenir que los malos espíritus hechizaran a los actores. Ese mismo ritual lo realizan muchas personas en sus propios hogares para ahuyentar los malos espíritus.
- La sal se utiliza para eliminar los restos de agua en el combustible de los aviones.
- Hubo una época en la que las barras de sal servían de moneda de cambio en países como Etiopía.
- La sal fue utilizada para preservar las momias egipcias (así como para preservar las tartas y pasteles que consumían las clases más pudientes en el antiguo Egipto).
- Prueba el truco de usar sal para eliminar las manchas de vino tinto.
- El sodio es uno de los elementos esenciales para el correcto funcionamiento del cerebro.
- Todos nuestros fluidos corporales contienen sal, que además es esencial para la vida, ya que nuestro cuerpo no la produce por sí mismo.
- El consumo diario de sal recomendado para una persona adulta es de 3 a 6 gramos diarios.
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