Etiqueta: tendencias gastronómicas
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La tendencia de los alimentos altos en proteína continúa extendiéndose más allá del ámbito deportivo y ahora llega también al café. Starbucks y Pascual...
Día Internacional del Chocolate 2026: del cacao ceremonial a nuevas combinaciones...
El Día Internacional del Chocolate se conmemora cada 13 de septiembre como una fecha para reconocer la presencia de este alimento en celebraciones, regalos...
Ajoloconchas: el pan inspirado en la “ajolotización” que lleva el fenómeno...
La llamada “ajolotización” de la Ciudad de México ya no sólo está presente en puentes, señalética, mobiliario urbano y espacios intervenidos con color morado....
Sanborns encontró una audiencia inesperada: cómo unos molletes acercaron a la...
Durante años, Sanborns parecía ocupar un lugar muy definido dentro del consumo mexicano: una cadena reconocible, tradicional y asociada con generaciones que crecieron entre...
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Halloween y Día de Muertos en CDMX: cafetería ofrece pan de...
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