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Etiqueta: nutrición

Intolerancia a la lactosa: comer sano sin agobios

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Entre el 30 y el 50% de las personas presentan algún grado de intolerancia a la lactosa, el azúcar presente en todos los productos...

¿Tomar café es bueno o malo?

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El café no se deja encasillar fácilmente como bueno o malo. Su efecto depende del tueste, la forma de preparación o las características de...

Datos sobre el índice glucémico que debes saber

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¿Por qué debes conocer el Índice glucémico de los alimentos a la hora de comer? ¿Qué es exactamente lo que nos indica este valor?...

Anemia: ¿por qué sufrir una carencia de hierro?

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El hierro es fundamental para la vida humana. Sin embargo, algunas particularidades favorecen que suframos su déficit incluso sin ser conscientes de ello. ¿Por...

¿Qué son las hojas de pandan y cómo se utilizan?

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El pandan, que proviene del este de Asia, se ha convertido en una tendencia gastronómica en Europa. Te explicamos qué es, como se utiliza...

Plantas que ayudan a controlar la diabetes

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Muchas plantas pueden ser útiles para ayudar a controlar la diabetes tipo 2. Conócelas y pregunta a tu médico cómo puedes combinarlas con tu...

Un yogur cada día tiene todos estos beneficios

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El secreto del yogur está en las bacterias buenas que deben añadirse a la leche para elaborarlo. Esas bacterias hacen al yogur más beneficioso...

Ladrones de energía muy frecuentes

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Propiedades de la verdolaga que no conocías

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Obesidad infantil, más riesgo de demencia

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Café molido: las mejores opciones del súper

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