Smoothie de zarzamora con leche

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noviembre 10, 2022

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¡Despierta este día con una sonrisa! Para lograrlo debes tomar un smoothie de zarzamora con leche de almendras. Delicioso, ¿no crees? No olvides comer algo a primera hora del día y acompañarlo con esta saludable bebida.

Beneficios del smoothie de zarzamora

No solo queremos compartirte esta rica receta para empezar tus mañanas: también queremos compartirte las razones por las cuales es una rica opción para incluir en tu desayuno. Sigue leyendo y descubre los beneficios que la zarzamora tiene para tu salud:

En primer lugar, es rica en minerales que cuentan con propiedades reconstituyentes.
Además, es una excelente fuente de vitamina C, que favorece la absorción de hierro y ácido fólico.
La vitamina A que posee protege tu piel y mejora la visión nocturna.
También son ricas en pectina, la cual ayuda a reducir el colesterol y controlar el nivel de glucemia.
El ácido fólico que contiene apoya las necesidades del embarazo.
Finalmente, las moras son muy bajas en calorías, por lo que te las recomendamos ampliamente si quieres bajar de peso.

Y si amas las bebidas saludables, te compartimos en el siguiente video un agua de papaya con un toque súper delicioso y perfecta para acompañar tus comidas. ¡Te va a encantar!

Beneficios de los frutos rojos

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Fresas, cerezas, arándanos, frambuesas, moras, grosellas o las bayas de goji son algunas de las frutas que podemos englobar dentro de lo que llamamos frutos rojos o frutas del bosque. La mayoría son frutas de temporada y su momento óptimo es durante los meses cálidos, aunque algunas podemos encontrarlas durante todo el año.

Son principalmente bayas de pequeño tamaño que crecen en climas templados. Tienen un color intenso y un sabor suave y delicioso.

Su proporción de glúcidos es baja, aportando pocas kilocalorías (40 kcal por cada 100 gr.). Esto se debe a que su contenido en agua ronda el 90%, por lo que es ideal para aquellas personas que sigan una dieta de mantenimiento o pérdida de peso. Entre los beneficios que aporta:

Antioxidantes: los frutos rojos poseen polifenoles, unos compuestos bioactivos que, en contacto con las bacterias intestinales dan lugar a metabolitos con gran capacidad antioxidante. Por tanto, contribuyen a la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes y neurodegenerativas como el Alzheimer.
Vitamina C: una ración de 100 g de fresas, por ejemplo, aporta alrededor del 100% de la recomendación diaria de vitamina C. Esta participa en la absorción del hierro, por lo que son buenas para combatir la anemia; ayuda también al sistema inmunitario y mantiene sanos las encías, huesos y vasos sanguíneos.
Fibra: importante para mantener una correcta salud gastrointestinal. Un consumo adecuado de fibra diario (35 g. en hombres y 25 g. en mujeres) controla el apetito, mantiene estables los niveles de glucosa en sangre y puede ayudar incluso a disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo).