Una de las cosas que más preocupa a los adultos es que los pequeños crezcan sanos y fuertes es por eso que cuidar su alimentación es una de las mayores prioridades para ellos.
Uno de los alimentos recomendados por pediatras ideal para niños es la carne de pollo, ya que es una carne blanca, con grandes beneficios nutricionales, que ofrece muchas opciones para ser cocinado.
El pollo es muy fácil de digerir y asimilar, y esto va de la mano con que es un alimento muy apetecible para los niños, especialmente si lo ofrecemos de forma rica y variada. Otra razón es que el pollo ayuda a provocar saciedad, por lo que tu hijo no se quedará con hambre, evitará excesos y problemas relacionados con la obesidad.
Otros Beneficios
- Mejora y favorece el funcionamiento del sistema cardíaco.
- Contribuye a cicatrizar las heridas.
- Ayuda a prevenir las enfermedades que pueden afectar a los tejidos.
- Se encarga de regular lo que es la saciedad.
- Aumenta de manera considerable el estado y fortaleza de las defensas del organismo.
Los pequeños también tienen su imaginación a la hora de comer. Para esto te venimos ofreciendo esta receta muy saludable que a tus hijos les encantara, en estos momentos en los que siempre quieren comer comida chatarra esta sería la opción perfecta
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 cda. de mantequilla
- 1 cda. de harina
- 1 taza de leche
- 1 cda. de sal
- 1 huevo
- 1 taza de pan molido
- Aceite, el necesario
- Salsa catsup
- Mayonesa
INSTRUCCIONES
- Calienta la mantequilla y agrega la harina; al tomar color dorado claro añade la leche y deja hervir a fuego muy bajo, sin dejar de mover hasta tener una pasta.
- Agrega el pollo, la sal y el huevo, mezcla hasta que todo se integre y forma los deditos.
- Pásalos por el pan molido hasta que queden bien cubiertos.
- Calienta el aceite y fríe los deditos; escúrrelos en papel absorbente.
- Sírvelos con salsa catsup y mayonesa.
Recuerda no incluir alimentos empanizados más de dos veces por semana para tu familia.
