Te sorprenderán los beneficios que tiene este licuado de avena con cocoa y avellana. ¡Además, su sabor es el mejor para comenzar el día!
No olvides que, para tener un DESAYUNO COMPLETO, puedes acompañar este rico licuado con una fruta, como plátano, mango o fresas. ¡Son excelentes para un desayuno muy nutritivo!
Tip de cocina: en caso de buscar una textura más suave, puedes aligerar con un poco de leche o agua.
Beneficios para la salud de la avena
1. La avena está llena de nutrientes
La avena está repleta de vitaminas y minerales. Está llena de manganeso, fósforo, magnesio, cobre, hierro, zinc, folato, vitamina B1 y vitamina B5. La avena incluso contiene cantidades moderadas de proteína vegetal saludable.
2. La avena es rica en antioxidantes
La mayoría de la gente desconoce que la avena es una excelente fuente de antioxidantes. Se sabe que estos compuestos impiden el daño celular y reducen las tasas de incidencia de algunas enfermedades crónicas. Un grupo específico de antioxidantes que se encuentra dentro de la avena recibe el nombre de avenantramidas, y es conocido por sus propiedades para reducir la presión arterial.
3. La avena está repleta de fibra
La avena está absolutamente llena de fibra, y esta es totalmente soluble. La fibra que se encuentra dentro de la avena recibe el nombre de beta-glucano, un tipo específico de fibra soluble conocido por sus propiedades para reducir el azúcar en la sangre y la respuesta insulínica, lo que fomenta el crecimiento de bacterias estomacales saludables y disminuye el conteo general de colesterol LDL.
4. La avena puede mejorar la salud de la piel
La avena está repleta de compuestos coloidales, un elemento constituyente esencial para la producción de piel. Luego de solo una semana de consumo regular de avena, la piel de una persona podría estar mucho más tersa e hidratada de lo normal. Esto no es una coincidencia: todo se halla dentro de la avena.
5. La avena puede aliviar el estreñimiento
Cualquier persona que sufra de estreñimiento leve a moderado debería intentar consumir avena. La avena contiene una gran cantidad de fibra soluble, que es excelente para ayudar a aliviar el estreñimiento y para hacer que el intestino comience a funcionar otra vez con normalidad.
Licuado de avena: conoce todos sus beneficios
Este licuado tiene la combinación de deliciosos y saludables ingredientes, perfectos para cuidar tu salud y empezar tu día con el pie derecho:
Avena
- Su contenido en fibra ayuda a reducir el colesterol.
- Es una excelente fuente de energía.
- Ayuda a controlar el apetito y el peso.
- Fortalece las funciones del sistema nervioso.
Avellana
- Aporta energía saludable.
- Es buena para combatir la obesidad, la diabetes y el colesterol.
- Cuenta con poderosos antioxidantes.
- Cuida de la salud del corazón.
Yogur griego
- Equilibra la microbiota intestinal.
- Brinda saciedad con pocas calorías.
- Ayuda a combatir el colesterol alto.
Vainilla
- Tiene funciones digestivas y evita las úlceras gástricas.
- Contiene ácido salicílico, de propiedades analgésicas.
- Su aroma provoca bienestar.
Licuado de avena con cocoa y avellana
INGREDIENTES
- ¾ de leche descremada
- ¼ taza de avena
- 2 cdas. de yogurt griego natural sin azúcar
- 25 g de avellanas, peladas y tostadas
- 1 cda. de cocoa en polvo
- ½ cda. de extracto de vainilla
INSTRUCCIONES
- Licua todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
- Una vez licuado, vierte en un vaso.
- Endulza al gusto.
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