Las filas largas afuera de sus sucursales, los helados de 8 pesos y los tés gigantes con precios difíciles de creer convirtieron a Mixue en uno de los fenómenos comerciales más comentados de 2026 en México.
La llegada de la marca china al país no solo despertó curiosidad entre consumidores. También comenzó a llamar la atención de emprendedores interesados en abrir una franquicia propia.
Pero aunque los precios de sus productos parecen pequeños, entrar al negocio requiere una inversión considerable, además de cumplir distintos procesos corporativos y operativos.
De un pequeño puesto a un gigante internacional
Mixue nació en China en 1997 como un pequeño negocio de bebidas y helados.
Hoy opera más de:
- 48 mil tiendas en el mundo
- 53 mil considerando sus otras marcas
y tiene presencia internacional en:
- Asia
- Oceanía
- América Latina
La compañía se volvió especialmente popular por su estrategia de:
- precios bajos
- menú amplio
- expansión masiva
- estética reconocible
- operación rápida
En México, la marca comenzó a ganar notoriedad tras abrir su primera sucursal en el Centro Histórico de la CDMX.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Mixue?
El sitio oficial de Mixue no publica todavía precios específicos para franquicias en México.
Sin embargo, sí existen referencias internacionales y estimaciones basadas en el mercado chino.
Actualmente, la inversión mínima reportada por la marca en China ronda:
- 210 mil yuanes anuales
lo que equivale aproximadamente a:
- 520 mil pesos mexicanos
aunque la propia empresa aclara que los costos cambian dependiendo del país, renta, permisos y adecuaciones.
Además, esa cifra:
- no incluye alquiler
- no incluye adecuación del local
- no incluye operación inicial
- no incluye personal
- ni gastos administrativos
Por ello, especialistas consideran que abrir una sucursal en México podría requerir una inversión mucho mayor.
Franquicias similares ayudan a calcular el rango
Aunque Mixue todavía no aparece formalmente en el directorio de la Asociación Mexicana de Franquicias, existen negocios similares que sirven como referencia.
Algunas franquicias de bebidas y postres en México manejan inversiones aproximadas de:
- 700 mil pesos
- 1.5 millones
- hasta 5 millones de pesos
dependiendo del tamaño y ubicación.
Entre marcas similares aparecen:
- Gong Cha
- Nutrisa
- Moyo
¿Qué requisitos pide Mixue?
La empresa establece varias condiciones para quienes desean convertirse en franquiciatarios.
Entre ellas:
- tener un local mínimo de 20 metros cuadrados
- contar con contrato legal del inmueble
- aceptar la filosofía y cultura de la marca
- mostrar interés en crecer junto a la empresa
Además, Mixue recomienda que las personas interesadas tengan entre:
- 20 y 50 años
La marca también enfatiza valores relacionados con:
- autenticidad
- productos genuinos
- transparencia
- crecimiento empresarial
Así funciona el proceso para abrir una sucursal
El procedimiento oficial consta de nueve pasos principales.
1. Registro inicial
La persona interesada debe registrarse en la plataforma oficial de franquicias de Mixue.
2. Evaluación preliminar
La empresa revisa la solicitud según el país y la ubicación propuesta.
3. Entrevista
Si la primera revisión es aprobada, el solicitante pasa a una entrevista corporativa.
4. Revisión documental
Mixue valida requisitos legales y comerciales.
5. Evaluación del local
La marca analiza ubicación, flujo de personas y viabilidad comercial.
6. Aprobación de apertura
Si el espacio es aceptado, se autoriza continuar el proceso.
7. Firma de contratos
Se formaliza el acuerdo de franquicia y suministro.
8. Capacitación y adecuación
El local entra en fase de decoración y entrenamiento de personal.
9. Apertura oficial
La empresa acompaña las actividades iniciales de lanzamiento.
Mixue también alerta sobre fraudes
La compañía advirtió recientemente sobre sitios falsos y suplantación de identidad relacionados con franquicias internacionales.
Por ello recomienda:
- verificar siempre canales oficiales
- evitar intermediarios no autorizados
- desconfiar de ofertas rápidas o demasiado baratas
¿Vale la pena invertir?
El boom de Mixue demuestra que las cadenas de bajo costo siguen teniendo fuerte potencial en México, especialmente entre consumidores jóvenes.
Sin embargo, expertos recuerdan que abrir una franquicia no garantiza éxito automático.
Factores como:
- ubicación
- operación
- costos fijos
- competencia
- administración
siguen siendo clave para determinar si el negocio realmente funcionará a largo plazo.
Porque detrás de los helados virales y las filas interminables, también existe una operación empresarial gigantesca que exige inversión, estrategia y paciencia.
