La época de calor es una de las más sofocantes, pero no hay bebida que se le resista. Por ello, cuando sientas muy caliente el cuerpo o se te antoje un batido fresco, ¡intenta el agua de fresa con crema!
Es muy fácil de realizarla, contiene ingredientes de fácil acceso y resta poco tiempo. Además, es ideal para grandes y pequeños a media mañana o en la merienda de la tarde, ¿es o no una solución perfecta?
Que no falte el hielo en el agua de fresa con crema
Una vez que compres la fruta fresca, lava con abundante agua y retira las hojas. También puedes realizar el agua de fresa con los ingredientes congelados, queda igual de divina y no modifica tanto el sabor.
Lo que no debería faltarte son cubos de hielo, que bien debes agregar a un vaso o dejarlos en jarra cuando viertas el contenido licuado. Solo así será mucho más sencillo disfrutar de una refrescante bebida aun cuando tenga una pequeña medida de lácteos.
Rica, nutritiva y con mucho sabor
Gracias al aporte de la fruta, el agua de fresa entra en el top de las recetas de licuados con más aporte de nutrición. Los frutos rojos siempre hacen magia en el organismo, y esta fórmula no es la excepción.
Acá algunas características rescatables:
La fresa aporta entre 30 o 35 calorías por cada 100 gramos.
- Aparte, contribuye con agua, vitaminas, potasio y calcio.
- Es una fruta antioxidante, saludable y rica en fibra.
Otras combinaciones de bebida de fresa
Claro que el agua de fresa con crema sirve el balance perfecto entre hidratación, cremosidad y suavidad. No obstante, hay otras mezclas igual de espectaculares que te dejarán con ganas de más.
Por ejemplo, prepara agua de fresa con pepino, avena, piña, con limón, con menta, e incluso con guayaba. ¿Te anotas?
Agua de fresa con crema
INGREDIENTES
- 1 kilo de fresas lavadas o congeladas, bien picadas.
- 1 litro de leche
- 1/2 taza de crema para batir
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de azúcar
- 2 litros de agua
- 1 toque de esencia de vainilla
- 1 sobre para preparar agua de fresa (opcional)
INSTRUCCIONES
- Coloca la fruta en la licuadora junto con el azúcar y 1 litro de agua.
- Vierte el contenido en otro recipiente, luego, mezcla el sobre en el litro de agua restante y une ambas bebidas.
- Licúa las 2 leches junto con la crema y la esencia de vainilla.
- Mezcla todo en la licuadora.
- Coloca cubos de hielo en la jarra y añade fruta picada.
- Vierte el agua de fresa cremosa y disfruta en la mañana o tarde.
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