Los nísperos se destacan por su alta concentración de compuestos antioxidantes, vitaminas y minerales. ¿Cuáles son sus beneficios? ¿Es cierto que ayudan a curar el hígado? Te lo contamos.
Los nísperos, también conocidos como «nísperos japoneses» o Eriobotrya japonica, son unos frutos conocidos por su vistoso color amarillo o anaranjado. Además de tener un sabor delicioso, se destacan por su contenido de compuestos bioactivos, aprovechados en la medicina natural para mejorar la salud.
En particular, y como lo recopila un artículo publicado en International Journal of Molecular Sciences, concentran azúcares, ácidos orgánicos, carotenoides, flavonoides, ácidos fenólicos y vitaminas cuya asimilación promueve el bienestar. ¿Es cierto que ayudan a curar el hígado? A continuación, lo detallamos.
Propiedades nutricionales de los nísperos
Antes que nada, cabe destacar que los nísperos tienen una composición nutricional muy interesante. Según datos publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), cada 149 gramos del fruto contiene lo siguiente:
- Calorías: 70.
- Carbohidratos: 18 gramos.
- Proteína: 1 gramo.
- Fibra: 3 gramos.
- Provitamina A: 46 % del valor diario recomendado (VDR).
- Vitamina B6: 7 % del VDR.
- Folato (vitamina B9): 5 % del VDR.
- Magnesio: 5 % del VDR.
- Potasio: 11 % del VDR.
- Manganeso: 11 % de la VDR.
Beneficios de los nísperos
Debido a su contenido de compuestos saludables, los nísperos han sido a vinculados a una buena salud física y mental. De hecho, aunque no son un tratamiento de primera elección para combatir enfermedades, se consideran un coadyuvante a la hora de mejorar el funcionamiento cardíaco y metabólico.
Nísperos para cuidar el peso corporal
Cada níspero contiene entre 40 y 70 calorías por cada 100 gramos. Es decir, es menos calórico que otras frutas como las manzanas (120 calorías) o las naranjas (160 calorías). Debido a esto, se considera una buena opción para las dietas de adelgazamiento o cuyo fin es cuidar el peso corporal.
Su aporte de fibra contribuye a promover la sensación de saciedad, lo que resulta clave a la hora de bajar de peso. Además, contribuye a prevenir otros trastornos metabólicos, como los altos niveles de azúcar en la sangre.
Salud cardíaca
Sin duda, estos prodigiosos frutos son buenos aliados de la salud cardíaca. Debido a su aporte de compuestos carotenoides – además de potasio y magnesio -, favorecen la prevención de enfermedades como la hipertensión arterial, los triglicéridos altos y la muerte por enfermedad cardíaca.
Actividad antiinflamatoria
La inflamación crónica está asociada a muchos problemas de salud, como la artritis reumatoide, la diabetes, afecciones cerebrales, entre otras. Los nísperos, al parecer, tienen actividad antiinflamatoria cuando se asimilan en el organismo.
¿Los nísperos ayudan a curar el hígado?
La respuesta a este interrogante es un no. Si bien los nísperos se popularizaron como un tratamiento para «depurar» y «curar el hígado», no hay evidencias que respalden estos efectos. Aun así, parece ser que sí contribuyen al cuidado de este órgano, ya que tienen compuestos antiinflamatorios y antioxidantes.
De acuerdo con un estudio publicado en International Journal of Molecular Sciences, estos frutos tienen cualidades hepatoprotectoras. Su contenido de nutrientes contribuye a reducir la acumulación de grasa y minimiza el riesgo de afecciones vinculadas a la inflamación.
A su vez, un artículo publicado en Biomedicine & Pharmacotherapy sugiere que los flavonoides, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos reducen el riesgo de hígado graso.
