
Starbucks México, operado por Alsea, participa nuevamente en ZONAMACO 2026, la feria de arte contemporáneo más influyente de América Latina, con una propuesta que vincula el café con la creación artística. En esta edición, la marca presenta CULTO, un programa de largo plazo que explora el café como símbolo cultural, social y creativo, más allá de su consumo cotidiano.
La iniciativa plantea al café como un punto de encuentro entre memoria, ritual y diálogo social. Desde esta visión, Starbucks refuerza su posicionamiento como una marca que impulsa la creatividad y reconoce el valor cultural del café desde su origen hasta los espacios donde se comparte.
El café como fuente de inspiración artística
CULTO está curado por el artista mexicano Mario García Torres, quien propone una lectura del café no solo como bebida, sino como un elemento históricamente ligado a la reflexión, la conversación y el pensamiento creativo. El programa invita a artistas contemporáneos a trabajar desde una perspectiva conceptual que dialogue con el paisaje, las comunidades cafetaleras y los procesos de cultivo y preparación.
Este enfoque reinterpreta el café como materia simbólica y narrativa, integrándolo a una tradición cultural que ha acompañado al arte y la creatividad desde hace siglos. La propuesta se consolida como una plataforma que cruza arte, territorio y experiencia sensorial.
Residencias artísticas en fincas cafetaleras mexicanas
Uno de los ejes centrales de CULTO es el desarrollo de residencias artísticas en regiones cafetaleras de México, donde los artistas seleccionados se sumergen en los paisajes, dinámicas sociales y procesos productivos vinculados al café. A partir de esta experiencia, crean obras originales que posteriormente se presentan en ZONAMACO.
Con este modelo, el territorio deja de ser únicamente un espacio productivo para convertirse en un lugar de creación, escucha y diálogo. El programa busca revalorar las regiones cafetaleras como fuentes vivas de inspiración cultural y artística.
Lorena Ancona y el paisaje ritual del café
En la edición 2026, CULTO pone en foco el trabajo de la artista mexicana Lorena Ancona, cuya obra se caracteriza por su vínculo con prácticas ancestrales y entornos bioculturales. Su proyecto, titulado Montaña de la Serpiente, se compone de piezas en cerámica y una pintura que parten de la noción del paisaje ritual.
La propuesta establece referencias simbólicas y materiales a regiones cafetaleras como Coatepec, Veracruz, territorio históricamente asociado a la abundancia y al simbolismo natural. La exposición articula una narrativa donde el café se conecta con la memoria, el entorno y la tradición.
Café de origen mexicano como protagonista sensorial
Durante ZONAMACO 2026, Starbucks México también destaca su café Single-Origin, elaborado con granos 100% mexicanos provenientes de Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla. De tueste claro y con notas a nuez tostada y miel, esta mezcla celebra el origen, el sabor y el trabajo de las comunidades cafetaleras del país.
El café se presenta como una extensión del discurso artístico: una experiencia sensorial que conecta la tierra, las manos que lo cultivan y el momento de consumo, reforzando el orgullo por el origen mexicano.
Ediciones especiales y experiencia para los asistentes
Como parte de su presencia en la feria, Starbucks México ofrece bebidas y alimentos en barras de café, además de piezas conmemorativas exclusivas, como una tote bag diseñada por Lorena Ancona y una taza ilustrada por el artista mexicano Mont Ventura.
Estas ediciones especiales funcionan como objetos de colección que trasladan el lenguaje artístico al consumo cotidiano, fortaleciendo el vínculo entre arte, diseño y café.
Cultura, arte y café en un mismo espacio
La participación de Starbucks México en ZONAMACO 2026 reafirma su visión de honrar al café como una forma de arte compartido, capaz de unir culturas, territorios y experiencias. Desde el campo hasta la galería, cada elemento del programa CULTO construye una narrativa que posiciona al café como un vehículo de identidad y creación.
Con esta propuesta, Starbucks consolida su papel dentro del ecosistema cultural, integrando arte contemporáneo, compromiso social y herencia cafetera en una plataforma de alcance internacional.












