Cuando quieres hacer un cambio saludable en tu alimentación y en la de tu familia, los smoothies tienen que estar incluidos. No solo son deliciosos, sino que también son una forma práctica de hacer que todos consuman mayores nutrientes, sigue nuestra guía para lograrlo.
Elementos escenciales para un smoothie
- Combinación de sabores: las mejores mezclas incluyen un sabor dulce y ácido, como piña-mango, coco-limón y fresa-plátano.
- Textura: si buscas algo cremoso y un poco más espeso, debes incluir yogur, dátiles o leche de almendras. Por otra parte, si quieres algo más fresco, prueba añadir más agua natural o de coco.
- Color: de la vista nace el amor, por ello, te recomendamos cuidar la presentación y el color de los ingredientes que mezclas.
- Dulzura: si estás preparando una receta dulce y el sabor no es lo que esperas, añade un endulzante natural como miel de agave, dátiles.
- Cantidades: lo mejor es siempre iniciar con 1/4 taza de líquido por 1 taza de ingredientes sólidos.
Beneficios
- Favorecen la digestión, gracias a que la mezcla de frutas y verduras pulverizadas son más fáciles de digerir.
- Son una gran fuente de antioxidantes, los cuales te protegen de los radicales libres, causantes del envejecimiento prematuro y el deterioro de las células.
- Al ser líquidos, tu sistema es capaz de asimilar y procesar sus nutrientes más rápido, por lo que la reactivación del metabolismo es casi inmediata.
- Los smoothies son ricos en minerales y vitaminas. Al ser una mezcla licuada, no sobrecargan tu sistema digestivo.
- Están llenos de fibra dietética natural, por lo que ayudan a eliminar toxinas y grasas que no necesitas.
- Los smoothies ayudarán a aumentar tu consumo de frutas y verduras.
- Mejoran el funcionamiento de tu mente y concentración, al llenarte de energía.
Smoothie de plátano y piña
Ingredientes
- 1 plátano
- 2 tazas de leche fría
- 1 taza de cubos de piña
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 bolas de helado de vainilla
Preparación
- Licua todos los ingredientes.
- Sirve en copas medianas.
Conquista a tus hijos con un delicioso smoothie de plátano y piña, les encantara su textura cremosa y sabor dulce.