Si bien uno de los problemas que evitan continuar con una buena alimentación o tomar una acción para comenzarla es elegir los alimentos correctos y acostumbrarnos a ellos.
Por esta razón compartiremos una serie de recetas que no solo son ricas son saludables, fáciles de preparar y de conseguir todos los ingredientes. En esta ocasión toca el turno a:
Ensalada con palitos de cangrejo
Ingredientes
- 1 lechuga
- 5 palitos de pescado
- 1 tomate
- 1 pepino
- Aceite
- Vinagre
- Sal al gusto (no es necesaria)
Esta receta es ideal para el almuerzo o una cena ligera al incluir verduras y pescado lo que la convierte al mismo tiempo en un alimento bastante refrescante e ideal para niños también.
Su ingrediente principal son los palitos de cangrejo o también conocidos como bocas de mar o kanikama, son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picada y curada. Se da forma similar a la de las patas del cangrejo y es posible conseguirlas en cualquier supermercado.
