Una receta sencilla, deliciosa y saludable, así es este pollo con salsa de miel y mostaza. A veces lo más fácil es lo más rico que puedes probar así que manos a la obra y consiéntete con este super platillo. Además cocinar con pollo es de las mejores cosas pues es un alimento versátil y de buen sabor.
3 BENEFICIOS DE COMER POLLO
- El pollo es una excelente recomendación cuando estamos enfermos del estómago. Al ser una carne blanda se puede digerir más rápido por lo que cuidamos y permitimos que el estómago no sea forzado a trabajar de más.
- También es buenísimo para personas que realizan ejercicio pues al ser rico en aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Gran parte de la proteína de este alimento se usa para formar tejido muscular.
- El pollo te permitirá tener una dieta saludable pues es bajo en grasa, lo cual permitirá cuidar tu peso actual.
Nada tan práctico y saludable como el pollo. Si estás buscando cuidar de tu salud y de tu familia, estamos seguros de que esta receta te va a encantar.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin hueso ni grasa
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- ½ cebolla fileteada
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 taza de agua
- 1 cubo sazonador de pollo
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 3 cucharadas de mostaza
Preparación
- CALIENTA un sartén grande, agrega aceite vegetal y cocina las pechugas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.
- RETIRA las pechugas del sartén y cúbrelas con papel aluminio.
- AÑADE la mantequilla al sartén donde se cocinaron las pechugas, agrega las cebollas y cocínalas hasta que se caramelicen.
- MEZCLA el agua junto con el ajo picado, el cubo sazonador, la miel, el azúcar morena y la mostaza dijo.
- VIERTE la mezcla líquida al sartén, adiciona las pechugas y cúbrelas con la salsa.
- TAPA la olla y cocina por cinco minutos a fuego medio.
- ESPOLVOREA perejil finamente picado encima y sirve acompañado de arroz y verduras.
