¿Listo para chuparte los dedos y “huesear”? Porco Rosso es un local abierto tipo Food Truck que comenzó en la colonia Roma. Al llegar te encontrarás con una carta llena de deliciosas opciones BBQ: Costillas Baby Back, Costillas Saint Louis marinadas en BBQ, Pulled Pork (cerdo deshebrado), Brisket de res. Su carne es realmente jugosa, con el tiempo exacto en el asador.
En Porco Rosso encontrarás un amplio menú de platillos ahumados y mixología
Ya sea para disfrutar al aire libre o bajo techo, Porco Rosso es la mejor opción para convivir con amigos, pareja, familia y hasta con la mascota mientras pruebas la deliciosa y suculenta variedad de alimentos ahumados como los cortes de res, cerdo y pollo hechos en auténticos ahumadores, acompañados de una gran selección de tragos. Su menú de mixología va desde los cócteles clásicos hasta algunos divertidos, sin alcohol y lo más nuevo del menú, el Bacanora.
Además de su propuesta principal de alimentos perfumados con humo de la madera de mezquite, entre los que se encuentran costillas, brisket y pulled pork, Porco Rosso tiene una amplia barra de hamburguesas, sándwiches, tacos, ramen, guarniciones a base de vegetales y otros platillos que refuerzan su amplia variedad gastronómica, ideal para todos los gustos y paladares. En Porco Rosso, además de distinguirse por su inigualable BBQ, están las mejores hamburguesas plant-based y unos Mac & Cheese que no podrás evitar repetir.
Y cuando ya saciaste tu antojo de un buen ahumado, no puedes perderte los postres que van desde su famoso Deep Fried Oreo hasta un cheese cake ahumado o un funnel cake.
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Completa la experiencia con música en vivo
Un plus que Porco Rosso tiene los fines de semana es su música en vivo con bandas mexicanas que tocan los éxitos más sonados para que los asistentes convivan y disfruten aún más la experiencia.
Con un delivery de primera calidad gracias a su alianza con Rappi y Uber Eats, el restaurante empaca los alimentos perfectamente, asegurando su calidad y sabor únicos.
Porco Rosso abre desde la 1:00 pm. Puedes conocer más sobre su oferta gastronómica en https://porcorossobbq.mx/
Sucursales Porco Rosso
Las sucursales Porco Rosso son 10 en la Ciudad de México y otras tres fuera de aquí.
En la CDMX pueden encontrar a Porco Rosso en: la Colonia Roma, la Condesa, Miyana, Mundo E, Polanco, Cuauhtémoc, Coyoacán, Mercado Roma, San Ángel, y Santa Fe.
En Puebla pueden hallarlo en: Parque Puebla y en Cholula, mientras que otra sucursal está en Town Square Metepec.
Al menos el ambiente en el Porco Rosso Roma, está muy cool: tranqui, cero pretensión y bastante relajado.
¿Dónde? Euler 119, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
Precio por persona: $500
IG: Porco Rosso BBQ
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