Open House Burgers es un proyecto de burgers ubicado en la colonia Nápoles, creado por Daniel Aguilera, quien abandonó su trabajo de oficina para cocinar las mejores burgers de la ciudad.
Su menú es claro: burgers para saciar tu antojo, bien servidas y acompañadas de papas a la francesa, camote a la francesa o ensalada. Puedes elegir cualquiera de estas sin costo extra.
Las estrellas de la carta son las burgers rellenas:
Burger Alemana: Una creación que combina carne de res, salchicha de res y queso gouda. Con el queso fundido dentro de la carne, cada bocado es una explosión de sabor ahumado y jugoso que te transportará directo a la esencia de la cocina alemana.
Burger French: Esta burger es una oda al refinamiento francés, con carne de res, queso gruyere y tocino glaseado. La magia sucede dentro de la carne, donde el queso gruyere se derrite junto al tocino, creando una combinación que deleita el paladar con cada mordida.
Burger Chilango: Inspirada en la vibrante vida de la CDMX, la Chilango está rellena con carne al pastor y queso oaxaca. El resultado es una explosión de sabores, donde el pastor y el queso se fusionan para ofrecer una experiencia única y deliciosa.
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Otra consentida es la Western, ganadora del Burgermaster Mx 2019, que es preparada con aros de cebolla, tocino, salsa BBQ, queso americano y carne de res. Un must en Open House Burgers. Si eres amante de lo clásico, no te puedes perder la Ohana que lleva piña gladeada, pierna de cerdo, queso oaxaca y carne de res. Un must de la casa.
Para los que prefieren otro tipo de carne, cualquier burger puede ser de pollo empanizado con hojuelas.
Todas se sirven en tamaño regular (150 g) pero también puedes pedirla en versión Slider (75 g), se elaboran con carne hecha en casa, verduras frescas, pan de masa madre -de Pancracia- y variedades de queso.
También hay opciones veggies
Y si lo tuyo no es la carne, es posible sustituirla por tiras de portobello empanizadas con hojuelas o portobelo completo asado.
No te quedes sin probar sus alitas o los diferentes bowls que Open House Burger tiene, como el de tiras de pollo, aros de cebolla, papas a la francesa, camote a la francesa y portobello empanizado con hojuelas de maíz, acompañado de salsa casera: BBQ, Mayohabanero, Honey Chipotle, Chimichurri, Macha y Salsa Italiana.
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Para beber…
Para acompañar una buena burger, no debe faltar una cerveza bien fría; en Open House Burgers hay micheladas y excelentes opciones artesanales, pero sin duda, la estrella es el tinto de verano, receta especial que no podrás probar en otro lugar. También hay agua del día y cada mes podrás disfrutar de una malteada de temporada.
Open House Burger sirve burgers con sabor y bien sazonadas, por ello, te invita a vivir una experiencia gastronómica que promete no decepcionar, pues confían en su calidad de ingredientes y experiencia. Además, todos los miércoles hay promoción de 2×1 en sliders, así que no dudes en venir acompañado de tu pareja, amigos o familia.
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Redes sociales:
IG: @openhouseburgers
TikTok: @openhouseburgers
Sitio web: https://openhouseburgers.com/
Horarios: Lunes a Sábado 13:00 a 22:00 hrs Domingos de 13:00 a 19:00 hrs
Dirección: Milwaukee 66, Nápoles, Benito Juárez, 03840 Ciudad de México, CDMX
