Mundo del Café

El 1 de octubre es el Día Internacional del Café. Una celebración de la diversidad, la calidad y la pasión del sector cafetalero. Es...

El café descafeinado es simplemente café al que se le ha extraído la cafeína, sin embargo desde hace tiempo existe el prejuicio de que el café...

El café es universalmente conocido por sus efectos estimulantes, sin embargo, no es la única bebida y alimento que contiene cafeína, la molécula responsable...

El Kopi Luwak, más conocido como Café de Civeta, es uno de los más exclusivos del mundo. Este tiene la particularidad de que es...

Las mejores rutas del café en México las encontrarás en Veracruz, Chiapas y Oaxaca, los destinos más importantes de producción en el mundo En México...

Con la llegada del verano, a muchos amantes del café se les apetece servirlo con leche fría o con un par de hielos, sin...

El café es uno de los productos más consumidos en todo el mundo y, aunque en un principio solo teníamos la receta básica, actualmente...

Las cápsulas de café a menudo se evitan debido a los residuos de envases que generan. Pero una nueva investigación sugiere que podrían ser más...

Los altos niveles de cafeína en la sangre pueden ayudar a reducir la cantidad de grasa corporal e incluso el riesgo de diabetes tipo...

La cafeína es la sustancia responsable de que el cuerpo se active al tomar café, aunque en ciertas cantidades puede ser riesgosa. ¿Gusta pasar a...