Al determinar cuáles fueron los países más destacados en gastronomía en 2024, varios destinos se posicionaron en lo más alto del ranking; ¿cuál fue el mejor?
Cada año, la gastronomía mundial se convierte en un motivo de orgullo para muchos países, cuyos platillos cautivan tanto a expertos como a viajeros. En 2024, Taste Atlas , un portal internacionalmente reconocido por su labor en la evaluación de la cocina global, reveló su ranking de los países con la mejor gastronomía del mundo.
Este listado se construye a partir de más de 477 mil calificaciones válidas de más de 15 mil alimentos, destacando a aquellos destinos que han dejado una huella significativa en los paladares del mundo.
Entre los primeros lugares, varios países se destacan por su rica tradición culinaria y sus sabores únicos. ¿Qué nación se coronó este año como la mejor en este ámbito?
¿Cuáles son los 3 países con la mejor gastronomía del mundo?
Según la reconocida revista gastronómica, estos 3 países destacaron sobre los demás por sus platillos tradicionales y variables en la cocina local:
- Grecia
- Italia
- México
Además, el top 10 lo completan España, Portugal, Turquía, Indonesia, Francia, Japón y China.
La comida mexicana es la tercera más rica del mundo según Taste Atlas
Con un puntaje de 4.52, la cocina mexicana ocupa el tercer lugar del ranking gracias a su diversidad de sabores y técnicas ancestrales. Platillos emblemáticos como la Quesabirria y el Chiltomate reciben calificaciones destacadas de 4.7. México también cuenta con productores de renombre como Mezcal Vago y Don Fulano.
Restaurantes icónicos como El Mural de los Poblanos en Puebla y Café de Tacuba en Ciudad de México ofrecen una muestra auténtica de la riqueza culinaria del país. La lista completa, que incluye las 100 mejores cocinas del mundo, resalta la importancia de preservar y celebrar la identidad culinaria de cada región.
En las últimas décadas, la comida mexicana ha sido reconocida como una de las más deliciosas de todos los países. Y ahora, que está por terminar el 2024, la gastronomía nacional se hace con un nuevo reconocimiento: se coloca en el tercer lugar de las mejores gastronomías del mundo este año.
Este reconocimiento no es para menos, pues lo otorga el famoso ranking de Taste Atlas. Este 2024 la exquisita cocina mexicana solo fue superada por la italiana y griega. El tercer puesto a nivel mundial los consiguió la comida nacional luego de que se evaluaran 477 mil 287 calificaciones y 15 mil 478 alimentos de todos los países.
Este es el listado con las 10 mejores gastronomías de este año Cocina italiana
TasteAtlas World Food Awards 2025: https://t.co/TVbd3jZxvC
These are the 100 best cuisines in the world. pic.twitter.com/2AwqgWYFXx
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 10, 2024
