Ya sea que te guste el vino, la cerveza o las bebidas mezcladas de lujo, aquí hay una guía rápida de las opciones más saludables que puedes pedir (o preparar en casa).
Es más que comprensible querer relajarse con una bebida al final de un largo día, especialmente después de uno de esos días. Pero, aunque no hay vergüenza en ese juego, es fácil olvidarse de esas calorías líquidas que está bebiendo.
Desafortunadamente, pueden acumularse rápidamente, especialmente si bebe con regularidad. Y, antes de que se dé cuenta, ha saboteado el plan de alimentación saludable que se ha trazado.
Las calorías del alcohol pueden acumularse rápidamente y, debido a que el alcohol no proporciona nutrientes ni te llena, estas calorías generalmente se suman a las que ya estás comiendo y bebiendo. Beber también puede hacer que te sientas menos inhibido, por lo que es más probable que comas en exceso.
Si bien algunas formas de alcohol contienen una buena cantidad de calorías por sí solas, un gran problema en todo esto son los mezcladores. Muchos de los mezcladores que agregamos a las bebidas alcohólicas tienen un alto contenido de azúcar y no brindan ningún beneficio nutricional.
La buena noticia es que no necesitas cambiar tu chardonnay por agua mineral cada vez que quieras celebrar. Simplemente toma decisiones más sabias a la hora de elegir qué beber.
Para reducir las calorías en la mayoría de las bebidas, puedes jugar con las proporciones de los ingredientes. Se recomienda probar trucos como agregar más hielo o agua con gas, que no tienen calorías, completar tu bebida con un jugo de fruta fresca sin azúcares agregados en lugar de hacer un vertido fuerte y probar un edulcorante natural como la stevia en lugar de azúcar o jarabe regular.
Con eso en mente, éstas son las bebidas alcohólicas con menos calorías que puede servir, incluidos ajustes sencillos a algunos de los favoritos populares.
Margarita Reducida
Las margaritas pueden ser bombas de calorías gracias al uso de mucha azúcar y triple sec. Los mezcladores prefabricados también pueden ser un problema debido al alto contenido de azúcar. Para evitar eso, se recomienda usar jugo de limón fresco, tequila y una pizca de jarabe de agave en las rocas. Mantendrá el azúcar y las calorías bajos.
¿Quieres agregar algunos nutrientes a la mezcla? Se recomienda usar jugo de mango y naranja para obtener una gran dosis de vitaminas y minerales esenciales que ayudan a combatir las arrugas y el cáncer.
Recuento de calorías: 95 cals
Gin Tonic
Un gin tonic es una combinación clásica, pero puede contener hasta 142 calorías por porción. ¿Por qué? El agua tónica generalmente se hace con el mismo edulcorante que se encuentra en la cola, y una lata de tónica de 12 onzas contiene ocho cucharaditas de azúcar agregada.
Agregar agua mineral a un cóctel siempre es una excelente opción, ya que proporciona cero calorías y cero gramos de azúcar.
Recuento de calorías: 97 cals
Vino tinto
Sí, pequeñas cantidades de alcohol, incluido el rojo, pueden formar parte de un estilo de vida saludable. ¿Pero te estás saboteando con un vertido torpe? Es demasiado fácil y común consumir demasiado.
Sin embargo, seguir con el tamaño de porción adecuado (5 onzas) y tomar solo una copa de vino en una sesión ayudará a mantener bajas las calorías. Es una buena opción en términos de calorías.
Consejo profesional, según especialistas: opta por variedades más secas como sangiovese, cabernet sauvignon y pinot noir. Éstos tienden a ser más bajos en azúcar y calorías, señala.
Recuento de calorías: 125 cals
Martini
Como el vino, las porciones son importantes aquí. Un vodka clásico o un gin martini tiene alrededor de 120 calorías, sin embargo, eso es si solo se incluye un trago de alcohol y alrededor de 1/3 de onza de vermú.
Si bien los martinis son notoriamente fuertes, pueden ser algo bueno cuando se trata de calorías. Beber un cóctel tan fuerte probablemente significa que lo beberá más lentamente que una bebida más dulce hecha con jugo o jarabe. Si deseas un poco de sabor en la mezcla, se recomienda agregar una rodaja de limón para infundir un sabor cítrico o ensuciar su bebida con un chorrito de jugo de aceituna; sólo agrega unas cinco calorías.
Recuento de calorías: 120 calorías
Vino blanco
Una copa de vino blanco frío puede ser totalmente refrescante, pero elije el tipo que bebe con cuidado. Los vinos blancos secos, como el sauvignon blanc o el pinot grigio, tienden a tener un contenido de azúcar más bajo, lo que se traduce en menos calorías. Las variedades más dulces como Riesling podrían tener cerca de 165 calorías por porción.
Y, nuevamente, el tamaño de la porción es importante.
Recuento de calorías: 121 cals
Cerveza baja en calorías
A menudo se piensa que la cerveza es la mejor productora de hinchazón, pero puede que no sea tan mala. En un estudio de más de 70,000 mujeres, los investigadores encontraron que las que bebían cantidades moderadas de cerveza lo hacían que las que bebían vino o licores.
Las cervezas contienen varias vitaminas B. Una cerveza de 12 onzas también contiene más calcio, magnesio y selenio, que es un antioxidante clave, que una porción de vino. La versión normal te hará retroceder más cerca de 160 calorías por cada 12 onzas.
Muchas cervezas no incluyen calorías en sus etiquetas, por lo que se recomienda probar este truco: Busca una cerveza que tenga un volumen de alcohol de cuatro y obtendrá alrededor de 100 calorías por una porción de 12 onzas.
Recuento de calorías: 100 cals
Vodka Soda
Claro, es un poco básico, pero un refresco de vodka puede ser la opción más saludable si estás de humor para el alcohol fuerte. Cuando combinas un trago de vodka con agua mineral, evitas el exceso de calorías y una resaca desagradable.
El agua de soda o el agua con gas de club no contienen calorías, ya que solo es agua burbujeante. También es un buen mezclador de cócteles porque no contiene azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. Además, las burbujas pueden ralentizarlo para que no golpee la bebida.
Recuento de calorías: 97 cals
Champán o Champagne
Las reglas para elegir un champán bajo en calorías son las mismas que para el vino. Al elegir tu champán, debes saber que ‘seco’ significa menos azúcar y menos calorías. También puedes buscar «brut» en la etiqueta, que en francés significa sin azúcar o seco.
Recuento de calorías: 95 cals
Mojito
Un mojito es una combinación de hojas de menta trituradas, ron y agua con gas, con azúcar. Deseas esforzarte por obtener una porción de seis onzas con éste. Solo debes saber que si obtienes tu mojito en un restaurante o bar, puede ser un poco más grande que eso. Además, reducir la cantidad de azúcar que usa o cambiar un edulcorante como la stevia por azúcar regular puede ayudar a reducir las calorías.
Recuento de calorías: 143 cals
Paloma
Piensa en una Paloma como la alternativa de los amantes de la toronja a una margarita. Contiene tequila, jugo de toronja, jugo de limón y agua con gas para un sabor estilo margarita.
Esta bebida refrescante es una alternativa más ligera a una margarita que generalmente se hace con mucho agave y/o mucha lima en barra endulzada con azúcar. Usa jugo de toronja fresco en lugar de embotellado para ahorrar calorías.
Recuento de calorías: 170 cals
