Oaxaca es un destino que lo tiene todo: cultura, historia, gastronomía, playas paradisíacas y tradiciones ancestrales.
Situada al sureste de México, la capital y el estado de Oaxaca son tesoros culturales y naturales que atraen a turistas nacionales e internacionales.
Si planeas visitar Oaxaca y quieres una experiencia memorable, aquí te compartimos las actividades imperdibles para disfrutar de este mágico destino.
1. Explora el Centro Histórico de Oaxaca
El centro histórico de Oaxaca es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias a su arquitectura colonial, plazas, iglesias y calles adoquinadas llenas de encanto. Inicia tu recorrido en el Zócalo, la plaza principal, donde puedes disfrutar de los restaurantes y cafés mientras observas la vida cotidiana de la ciudad. No puedes perderte la majestuosa Catedral de Nuestra Señora de la Asunción ni el impresionante Templo de Santo Domingo de Guzmán, una iglesia barroca cuyo interior es un despliegue de detalles y ornamentación dorada.
También es recomendable visitar el Museo de las Culturas de Oaxaca, ubicado en el exconvento de Santo Domingo, donde encontrarás artefactos prehispánicos, coloniales y una rica exposición sobre la historia oaxaqueña.
2. Sumérgete en los Mercados Locales
Los mercados de Oaxaca son lugares vibrantes y llenos de colores donde se concentran la cultura, el arte y la gastronomía local. Uno de los más famosos es el Mercado Benito Juárez, a pocas cuadras del Zócalo, donde podrás probar una gran variedad de productos oaxaqueños como chapulines, quesillo, tlayudas y moles.
Otra parada obligada es el Mercado 20 de Noviembre, famoso por su “pasillo de humo,” donde se asan carnes y se preparan deliciosos antojitos. Aquí puedes pedir una comida oaxaqueña tradicional y disfrutarla en las mesas comunitarias rodeado de un ambiente auténtico y animado.
3. Visita Monte Albán: La Gran Ciudad Zapoteca
Monte Albán es uno de los sitios arqueológicos más importantes de México y se encuentra a solo 20 minutos de la ciudad de Oaxaca. Este impresionante centro ceremonial fue la capital de la antigua civilización zapoteca, y su ubicación en la cima de una montaña ofrece vistas panorámicas inigualables del valle de Oaxaca.
Explora sus antiguas estructuras, como la Gran Plaza, el Juego de Pelota y las tumbas decoradas con jeroglíficos. Si eres amante de la historia, un recorrido guiado te permitirá comprender la grandeza de esta civilización.
4. Descubre la Ruta del Mezcal
Oaxaca es el corazón del mezcal, una bebida espirituosa tradicional de origen prehispánico. La Ruta del Mezcal es una experiencia que te lleva a destilerías y fábricas de mezcal en pueblos cercanos a Oaxaca, como Santiago Matatlán y Tlacolula. Aquí podrás aprender sobre el proceso de destilación artesanal y degustar distintas variedades de mezcal, desde el tradicional espadín hasta sabores exóticos como el mezcal de pechuga.
Además, algunos tours incluyen la visita a talleres de barro negro, famosos en Oaxaca por su arte en cerámica.
5. Admira la Naturaleza en Hierve el Agua
Hierve el Agua es un paraje natural espectacular que parece salido de otro planeta. Situado a unos 70 kilómetros de la ciudad de Oaxaca, este lugar es famoso por sus “cascadas petrificadas”, formadas por minerales que brotan de manantiales naturales.
Además de las formaciones rocosas, puedes disfrutar de piscinas naturales de aguas termales con vistas impresionantes al valle. Es un sitio ideal para nadar, relajarse y admirar la belleza natural de Oaxaca.
6. Disfruta de las Playas de Oaxaca: Mazunte, Zipolite y Puerto Escondido
La costa oaxaqueña es el lugar perfecto para relajarse en playas paradisíacas. Mazunte es un destino tranquilo y bohemio conocido por su ambiente relajado y su Centro Mexicano de la Tortuga, donde se protege y estudia a varias especies de tortugas marinas. Zipolite, una playa nudista, es famosa por su libertad y ambiente alternativo, mientras que Puerto Escondido es un paraíso para los surfistas, conocido por sus olas altas en la playa Zicatela. Además, Puerto Escondido tiene una vida nocturna vibrante y una oferta gastronómica creciente.
7. Explora la Artesanía en los Pueblos Mágicos de Oaxaca
Oaxaca es famosa por su diversidad de artesanías, y visitar los pueblos donde los artesanos crean estas obras de arte es una experiencia única. En San Bartolo Coyotepec, podrás conocer el proceso de elaboración del famoso barro negro. Teotitlán del Valle es un pueblo conocido por sus tapetes de lana teñidos con tintes naturales y elaborados con técnicas ancestrales. En San Martín Tilcajete y Arrazola, se crean los coloridos alebrijes, figuras talladas en madera y decoradas con diseños únicos.
8. Prueba el Mole y la Gastronomía Oaxaqueña
Oaxaca es conocida como la “capital gastronómica de México” y con justa razón. El mole es el platillo oaxaqueño por excelencia, y aquí puedes encontrar al menos siete tipos diferentes, como el mole negro, rojo y amarillo. Visita restaurantes tradicionales como La Teca, Los Danzantes o Casa Oaxaca para disfrutar de la gastronomía local con ingredientes auténticos. Además, no puedes irte sin probar los tamales oaxaqueños, el quesillo, las tlayudas y los chapulines, que son pequeños saltamontes comestibles.
9. Celebra las Fiestas y Tradiciones Oaxaqueñas
Oaxaca es un lugar lleno de tradiciones y festividades. Una de las celebraciones más importantes es la Guelaguetza, una fiesta que se celebra en julio y que reúne a comunidades de todo el estado para compartir sus danzas, música y vestimenta típica. Otra festividad icónica es el Día de Muertos en noviembre, cuando las calles se llenan de altares, flores de cempasúchil y desfiles que celebran la vida y la muerte. Visitar Oaxaca en estas fechas es una experiencia inolvidable que te permitirá conectar profundamente con su cultura.
10. Recorre los Murales y el Arte Urbano en Oaxaca
La ciudad de Oaxaca es famosa por su vibrante escena de arte urbano. En barrios como Xochimilco y Jalatlaco puedes encontrar murales coloridos que representan temas de la cultura, la historia y las tradiciones locales. Estos murales, creados por artistas locales e internacionales, transforman las calles en un museo al aire libre y brindan una perspectiva única de la identidad oaxaqueña.
Consejos para tu viaje a Oaxaca
- Respeta las Tradiciones: Oaxaca es un lugar lleno de cultura y tradiciones. Siempre muestra respeto por las costumbres locales y participa en las festividades con una actitud abierta y respetuosa.
- Prueba el Mezcal con Moderación: Aunque es una bebida deliciosa, el mezcal es fuerte, así que disfruta cada sorbo con moderación. La frase “Para todo mal, mezcal; para todo bien, también” es famosa en Oaxaca, pero bebe responsablemente.
- Planifica el Transporte: Muchas de las atracciones están fuera de la ciudad. Contratar un tour o rentar un auto puede facilitar tu visita a lugares como Hierve el Agua o Monte Albán.
Oaxaca es un destino mágico que ofrece algo para todos los gustos. Ya sea que disfrutes de la historia, el arte, la naturaleza o la gastronomía, Oaxaca tiene una actividad perfecta para ti. ¡Empaca tus maletas y prepárate para enamorarte de Oaxaca y de todo lo que este lugar único tiene para ofrecer!