Sopes campechanos, cocina mexicana
Los sopes son, lugar a dudas, una de las grandes delicias de la cocina mexicana. La facilidad con la que se pueden preparar, así como los ingredientes...
“As Happy As Larry”
En el corazón de la colonia Roma se encuentra “As Happy As Larry”, un peculiar lugar que trae a la CDMX un Juice Bar...
Elotes vs Esquites, ¿qué prefieres?
Los elotes o esquites, son un antojito clásico mexicano, que sin duda, es una de las elecciones más amadas por todos nosotros, y es...
Tortilla de maíz, símbolo mexicano
La tortilla de maíz tiene sus orígenes en la cultura mesoamericana, que comprende la zona sur de México y algunas regiones de América Central.
Desde...
Pozole verde, el famoso de Guerrero
El Pozole Verde debe su nombre a su color y sabor característico. En su preparación, la salsa de tomate verde es la última que...
Pay de calabaza, una receta clásica
Pay de calabaza o Pumpkin pie, es un postre tradicional de Estados Unidos que nunca falta en las cenas de Halloween, el Día de Acción...
Pastel azteca, la lasaña mexicana
El pastel azteca es uno de los muchos y tradicionales platos de la gastronomía mexicana. Su preparación es muy sencilla y su sabor es...
Pimientos y más pimientos, el origen de ellos
Los pimientos son originarios de Sudamérica, principalmente en la zona de Bolivia y Perú. Fue traído a Europa de la mano de Cristóbal Colón...
Wrap de jamón una opción sana para el lunch
Esta es la receta más fácil y rápida para hacer un wrap de jamón, un platillo ideal para mandar a tus niños en el...
Vinagretas para darle sabor a tus ensaladas
Las ensaladas son un plato beneficioso que nos ayuda a mantener una vida saludable, pues son bajas en grasas y altas en fibra. Esta...