La Ciudad de México contará en 2026 con un Festival de Rosca de Reyes, el cual se realizará de manera anticipada a la fecha tradicional para que las y los asistentes puedan adelantar la tradicional mordida de este emblemático pan.
El Festival de Café, Cacao y Chocolate Mexicano organiza este encuentro gastronómico en el que se ofrecerán roscas clásicas, versiones gourmet y propuestas innovadoras que reinterpretan una de las tradiciones más representativas del cierre de la temporada navideña. El evento busca reunir a familias, amantes del pan y público interesado en conocer el origen, significado y costumbres que rodean a la Rosca de Reyes.
Además de la degustación, el festival contará con productos mexicanos, talleres y diversas actividades culturales, lo que lo convierte en una de las opciones más atractivas para iniciar el año en la capital.
La tradición de la Rosca de Reyes
La Rosca de Reyes es una costumbre de origen español que fue adoptada en México y que se ha consolidado como una de las tradiciones más importantes del calendario festivo. De acuerdo con información de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, este pan simboliza la visita de los Reyes Magos al niño Jesús y marca el cierre oficial de las celebraciones decembrinas.
¿Qué significa encontrar al niño en la rosca?
Durante la convivencia familiar al partir la rosca, es posible encontrar una pequeña figura del niño Jesús en alguna de las porciones. Quien la obtiene asume el compromiso de invitar tamales el 2 de febrero, con motivo del Día de la Candelaria. De acuerdo con la creencia popular, cumplir con esta tradición se asocia con abundancia y buenos augurios.
¿Cuándo se parte la Rosca de Reyes?
La Rosca de Reyes se comparte tradicionalmente el 6 de enero. La versión clásica se caracteriza por su forma ovalada y su decoración con azúcar, ate y frutos secos, aunque en la actualidad existen múltiples variaciones en sabores y rellenos.
Festival de Rosca de Reyes 2026: fecha y sede
El Festival de Rosca de Reyes se llevará a cabo en el Huerto Roma Verde, en la Ciudad de México, durante el sábado 3 y domingo 4 de enero de 2026.
El horario será de 11:00 a 20:00 horas y la entrada será gratuita, por lo que se espera una amplia asistencia para disfrutar de este pan tradicional acompañado de bebidas calientes como chocolate o café.
Este festival se perfila como una excelente oportunidad para celebrar una de las tradiciones más queridas de la gastronomía mexicana en un ambiente familiar y cultural.
