Ubicado en la lujosa colonia Polanco, el restaurante Animal Masaryk presenta una increíble oportunidad de conocer lo mejor de la cocina del asador, el carbón y la parrilla. Un sitio ameno lleno de música, tranquilidad y buen servicio listo para hacer de tu estadía en la colonia Polanco un evento inolvidable.
El restaurante Animal Masaryk en Polanco ofrece una atención increíble para todo tipo de público, desde niños hasta adultos pueden disfrutar de una exquisita carne a la parrilla y disfrutar de su increíble sabor, sin dejar de lado que estarás en un sitio seguro y tranquilo para pasar tiempo con tus seres queridos.
¿Qué encontrarás en el restaurante Animal Masaryk?
Imagina que tienes una cita, a ti se te antoja un buen trozo de carne y a tu acompañante algo más fresco como un sushi; normalmente uno tendría que ceder en la elección del restaurante o bien comprar en distintos lugares. Esto se acabó aquí, donde se conjuntan dos mundos gastronómicos en un solo lugar.
Oriol Mendívil es el chef de Cuerno, pero no solo eso, también es el creador de la carta de Animal Masaryk. Después de varios meses de pruebas logró darle un giro a la comida norestense a la que nos tiene acostumbrados e idear platillos distintos que dan un giro de 360 grados.
Cada comida del restaurante Animal Masaryk te hará disfrutar de una increíble experiencia en una de las mejores áreas de la Ciudad de México.
Sin lugar a dudas, uno de los elementos que más maravillan a los visitantes del restaurante Animal Masaryk, es la decoración, escenografía y dedicación en la elaboración de espacios increíbles para que cada comida destaque. Podrás encontrar un restaurante con una decoración increíble, espacios higiénicos y una experiencia inolvidable que sólo es posible en la prestigiosa colonia Polanco que te darán una forma interesante de pasar tu tiempo en Polanco.
Menu
Animal Masaryk ofrece una gran variedad de platillos que destacan por su realización a la parrilla, una singular mezcla que destaca en la maravillosa Colonia Polanco y le ha brindado a este singular sitio un puesto en el corazón de los comensales. ¡No pierdas la oportunidad de visitarlo y probar su increíble ménu!
Para empezar te recomendamos entrar de lleno con uno de los platos que seguramente se convertirá en uno de los más emblemáticos: los tacos de chorizo con tuétano. Sí, para salivar.
Se trata de cuatro tortillas hechas a mano cada una con un hueso al cual le retiras el tuétano que cae íntegro sobre chorizo doradito. A este plato se le suma una salsa hecha especialmente para realzar los sabores y contrarrestar la grasa hecha con chile de árbol y limón.
Otro platillo que llegará a salvarte de esa cruda espantosa o bien para el puro antojo es la barbacoa de arrachera. Una joya que llega hasta tu mesa aún caliente y dentro de un sartén de hierro fundido que conserva mucho mejor su temperatura, de esta manera podrás preparar con calma tus respectivos tacos en tortillas recién hechas.
Si prefieres algo más clásico dentro de la cocina norteña que tiene preparada Animal Masaryk aquí te va otra opción. Se trata de los cortes de carne de primera calidad que puedes acompañar con una guarnición de esquites. Estos últimos también funcionan como un aperitivo o un antojito para cerrar tu comida.
Por supuesto, estas opciones no estarán completas sin una buena carta de bebidas y la mejor recomendación es aprovechar los destilados nacionales para que lleguen hasta tu mesa en forma de cocteles.
Indomable y elegante: Animal Masaryk
El cuidado a los detalles no se nota solamente en su menú, se percibe en el ambiente y los espacios diseñados para iniciar esta expedición culinaria.
Cuentan con una zona de espera en donde podrás ordenar los cocteles que gustes mientras te asignan mesa. ¡Ojo! La coctelería del lugar es tan buena que después de un par de tragos seguramente desearás pasar un rato más aquí.
La barra fría es abierta y en el centro del lugar lo cual demuestra la gran confianza tanto en la técnica como en el manejo del producto que tiene Animal Masaryk.
Por último mira al techo, automáticamente te transportará a un escenario selvático que te hará relajarte y disfrutar la comida.
📍C. Calderón de la Barca 108, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11570 Ciudad de México, CDMX
🕣 Lun – Dom: 1 pm – 2 am
💰$1000 por persona
