Existe una gran diversidad de fruta; en colores, sabores, consistencia y periodos de producción; sin embargo todas son necesarias para un buen funcionamiento de nuestro sistema, ya que son ricas en un 5% y un 20% de azúcares: glucosa, fructuosa, sacarosa, almidón, pectina y celulosa.
Cuando la fruta se consume fresca aporta al organismo una gran variedad de vitaminas, en especial la vitamina C.
Muchas veces no tenemos el hábito de consumir frutas, porque tenemos prisa, porque nos da pereza lavarla, quitarle su cáscara o simplemente no se apetecen; en cambio cuando nos ofrecen un cóctel de frutas con alcohol a la orilla de la playa o en una reunión no nos podemos negar, pero recordemos que el consumo de alcohol no es muy favorable para nuestro cuerpo y debemos evitar beberlo y más si nos encontramos frente a menores de edad; por eso una mejor alternativa es optar por el mismo cóctel de frutas pero sin alcohol.
En esta ocasión te diremos paso a paso como preparar tu propio cóctel de frutas sin alcohol para toda la familia.
Ingredientes
- 4 manzanas
- 4 cucharadas de miel
- un trocito de canela en rama
- 1 kilo de piña fresca
- 1 kilo de naranjas
- 100 gramos de uvas blancas sin pepitas
- ramitas de hierbabuena
- agua
- soda/agua carbonatada
Preparación
Comienza lavando tu fruta a continuación pela las naranjas y la piña, corta la manzana en trozos desechando el corazón; licua todas las frutas, recogiendo el zumo en una jarra; añade la mitad de agua y la mitad de soda equivalente a la cantidad de zumo; agrega la canela, la miel y la hierbabuena, añade unos cubitos de hielo para un mejor terminado; mezcla hasta que la miel se disuelva; sirve en vasos altos y decora con un limón.
