Barra de especialidad para los amantes del café en CDMX

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Si eres de las personas que estás buscando constantemente espacios, lugares o cafeterías donde el café sea la estrella y que te deleite el paladar, en la Ciudad de México son sólo unos cuantos los espacios donde podrás encontrar verdaderos lugares.

La CDMX es bien conocida por ser una metrópoli tan grande que quienes la visitan o viven aquí podrán encontrar constantemente una oferta gastronómica impresionante. Es una ciudad llena de colores y sabores maravillosos, y de entre esto existen miles de cafeterías que se han dado lugar en el boom del café desde hace algunos años a la fecha. No obstante, son pocos los espacios que logran deleitar los paladares de los amantes del café o de quienes de verdad gustan de disfrutar un café verdadero.

Café de especialidad GCV-V60_Revista Flow

Es así que, Gran Café Victoria se une desde el 2020 a la lista de estos espacios llenos de sabor, desde su café hasta su oferta de panadería, principalmente. El creador del concepto es el chef Martín Marín Amaya, quien se aventuró y confió en su propuesta en plena pandemia allá en el 2020; y es al día de hoy que Gran Café Victoria cuenta con dos reprsentaciones:

Café para delaitarse

Al día de hoy Gran Café Victoria, en su afán por brindar sabores extraordinarios ha dado a conocer su decisión para dar un paso a otro nivel convirtiendo el espacio en una barra de especialidad de café, mismo que ofrecerá distintas bebidas en torno al café y varios métodos de preparación en los que podrás disfrutar de las notas de cada grano de especialidad como: V60, Chemex, Aeropress y Prensa francesa.

Además, si eres nuevo en el mundo del café, pero deseas aprender más, también contarán con cursos impartidos por el gerente de barra: Martín Nuñez, un barista especialista en el mundo del café y otros baristas invitados así como cafés de otros tostadores, barras de especialidad y gente especialista de la industria los cuales se estarán comunicando a través de sus redes sociales para aquellos comensales que quieran asistir.

Conoce más detalles en grancafevictoria.mx

No olvides ver

 

@revistaflow Este café con panaderia nos encantó🥰 Perfecto para comer delicioso y a un super precio✨ 💵 $200 por persona #adondeir #dondecomer #cdmx #cafeteria #cdmxfood #foddietiktok #foddie #anzures #fyp #parati ♬ original sound – teeharpo

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