La Ciudad de México tiene un nuevo punto de moda: Barlow, un bar en el tercer piso del exclusivo centro comercial Mitikah. El espacio es resultado de una alianza estratégica entre Stella Artois y Ludlow Bar del portafolio de Grupo Modelo, ofreciendo una experiencia única que combina la tradición belga con la capital mexicana.
Barlow también destaca por su cuidado diseño interior, con detalles de madera que recuerdan a la época navideña e instalaciones florales creadas por el estudio mexicano Aristería. Además, ha lanzado un cáliz único que rinde homenaje al horizonte de la Ciudad de México, adornado con una escultura del “Sultano de Nudos” del escultor mexicano Francisco Diego, fusionando arte, arquitectura y una experiencia cervecera en un solo cuerpo.
Barlow, el nuevo bar en la CDMX presentado por Stella Artois y Ludlow
En el menú se podrán encontrar ocho platillos salados y una sorpresa de chocolate para endulzar el paladar; todos creados especialmente para maridar a la perfección con una Stella Artois. El platillo imprescindible son las Stella Meatballs, que destacan por su sabor único gracias a la salsa de tocino y reducción de cerveza. Además, otras excelentes opciones son las Chicken Bites, papas con pato y las cuatro variedades de pizzas: New York, Brisket, Pancetta y aceitunas, Vegetales y Pepperoni.
La carta de coctelería también ofrece creaciones exclusivas, como el Low Mule (Stella Artois, vodka, jengibre y limón), el Negrajo (Stella Artois, Campari y vermut rosso), el Brass Monkey (Stella Artos, naranja y angostura) y el Margarita Barlow (Stella Artois, tequila y limón).
De miércoles a domingo, a partir de las 5:00 PM, Barlow abre sus puertas y eleva la experiencia con un DJ en vivo los jueves, viernes y sábados desde las 7:00 PM, creando la atmósfera perfecta para disfrutar con amigos de un espacio donde la gastronomía, la coctelería, la música y el diseño se unen para crear momentos inolvidables.
